Existuje mnoho zdravých způsobů, jak navýšit příjem bílkovin, aniž byste museli konzumovat nutně maso. Zdá se, že bílkovina je superhvězdná živina, a to z dobrého důvodu. Stejné množství bílkovin (jako tuků či sacharidů) vás zasytí na mnohem delší dobu. Protein je také nezbytný pro opravu a budování svalů a udržuje váš metabolismus svižný.
Pokud chcete zvýšit příjem bílkovin, nemusí to nutně znamenat „jíst více masa“. Navíc jste si pravděpodobně vědomi způsobů, jak do svého jídelníčku přidat bílkoviny na bázi masa – hovězí, kuřecí, krůtí či mořské plody atd. Ačkoli živočišné bílkoviny dodávají tělu všechny nezbytné aminokyseliny, které potřebujeme, můžete dostatek bílkovin získat také z rostlinných zdrojů.
Přírodní zdroje bílkovin
-
1 šálek arašídů : 41 gramů bílkovin
-
1 šálek dýňových semen: 39 gramů bílkovin
-
1 šálek sýra (švýcarský, mozzarella, Colby Jack): 36 gramů bílkovin
-
1 šálek tempehu: 34 gramů bílkovin
-
1 šálek nízkotučného tvarohu: 28 gramů bílkovin
-
1 šálek ovsa: 26 gramů bílkovin
-
½ šálku tofu: 22 gramů bílkovin
-
1 šálek beztučného řeckého jogurtu: 22 gramů bílkovin
-
1 šálek fazolí: 21 gramů bílkovin
-
1 šálek bílých fazolí: 19 gramů bílkovin
-
1 šálek pinto fazolí: 19 gramů bílkovin
-
1 šálek čočky: 18 gramů bílkovin
-
1 šálek edamame: 17 gramů bílkovin
-
1 šálek lima fazolí: 15 gramů bílkovin
-
1 vegetariánský hamburger: 11 gramů bílkovin
-
2 lžíce arašídového másla: 9 gramů bílkovin
-
1 šálek tofu jogurtu: 9 gramů bílkovin
-
1 šálek vařená quinoa: 8 gramů bílkovin
-
1 šálek odstředěného mléka: 8 gramů bílkovin
-
1 šálek sójového mléka: 7 gramů bílkovin
-
1 lžíce miso: 2 gramy bílkovin
Úvodní Fotografie: Pixabay
