Potraviny a doplňky

Způsoby, jak získat více bílkovin bez nutnosti konzumace masa

Existuje mnoho zdravých způsobů, jak navýšit příjem bílkovin, aniž byste museli konzumovat nutně maso. Zdá se, že bílkovina je superhvězdná živina, a to z dobrého důvodu. Stejné množství bílkovin (jako tuků či sacharidů) vás zasytí na mnohem delší dobu. Protein je také nezbytný pro opravu a budování svalů a udržuje váš metabolismus svižný. […]

Potraviny a doplňky

Chyby při rozmrazování masa mohou způsobit zdravotní komplikace

Pokud patříte mezi část populace, která maso, pro jeho lepší trvanlivost, dává do mrazáku a potom se pouští do rozmrazování, pak je tento článek právě pro vás. Ať už to je z důvodu, že jste maso od někoho dostali a zrovna máte uvařené nějaké jídlo, nebo je pro vás jednodušší jet na nákup pouze jednou týdně. Zmražením masa zabráníme jeho zkažení. […]