Každému občas doma zůstanou nějaké zbytky uvařeného jídla, které mohou být zdravotním rizikem, pokud se neskladují správně. Důležité je nejen skladování, ale také následná „nová“ tepelná úprava pokrmu. Asi nikdo si nedá studenou rýži či […]
Téměř u každého se v domácnosti vyhazují nějaké zbytky jídel, které by při troše šetrnosti šly využít. Jídlo, které doma připravíte na okamžitý konzum, a nesní se, je možné skladovat v lednici jeden až dva dny. Pokud […]
To, že se potraviny kazí po určité době nebo při nesprávném skladování asi víte. Jde o proces zahrnující mikrobiální, chemické, biochemické, fyzikální vlivy, jehož výsledkem je nepoživatelnost dané potraviny. Mikrobiálnímu kažení podléhají potraviny nejvíce náchylné […]
Být členem královské rodiny znamená dodržovat různá pravidla, kde patří i seznam jídel, která se nesmí konzumovat. Člověk by si pomyslel, že je tomu právě naopak a princové či princezny mohou jíst samá delikatesní a […]
Ačkoliv je cizrna oproti jiným luštěninám lépe stravitelná a tolik nenadýmá, je důležité ji před vařením ideálně přes noc namáčet. Poté vodu slít a uvařit jí v čerstvé vodě. Díky tomu se nestane, že byste měli […]
Copyright © 2017 | JKV Group Interactive