Šmakouna určitě znají všichni sportovci a lidé zajímající se o zdravý životní styl. Jde o českou plnohodnotnou potravinu, která umožňuje omezit tuky, cukry, cholesterol a celkové kalorie. Přitom však neztrácí nic ze své skvělé chuti. Ať už se jedná o sladkou variantu v podobě čokoládové pomazánky nebo třeba karbanátky. Šmakoun obsahuje kvalitní živočišné bílkoviny a přitom si zachovává nízkou energii. Je vhodný dokonce pro diabetiky a celiaky. Pochutnají si děti i senioři. Pojďte také vyzkoušet těstoviny se šmakounem.
Ingredience
- 1 lžička olivového oleje
- ¼ pórku nakrájeného na nudličky
- 100g šmakouna uzeného
- 3 cherry rajčátka nakrájená na čtvrtky
- sůl
- pepř
- 1 lžička parmazánu
- bazalka
- 60g celozrnných těstovin
- 100g libovolné čerstvé zeleniny
Postup přípravy
Na olivovém oleji orestujte pórek. Přidejte třešňová rajčátka nakrájená na čtvrtky. Osolte a opepřete. Smíchejte s uvařenými těstovinami a vmíchejte i nakrájený šmakoun, při podávání posypte bazalkou a sýrem. Podávejte s libovolnou čerstvou zeleninou.
Fotografie publikována se svolením tiramisustudio Photography/FreeDigitalPhotos.net
