3 fitness recepty z čokoládového proteinu

Téměř každý, kdo rád a pravidelně cvičí, používá proteinové doplňky. Proteiny, tedy bílkoviny společně se sacharidy a tuky patří k základním živinám, jež tělu dodávají energii. Ovšem nejen k budování svalové hmoty potřebuje sportovec proteiny.

Potřebné jsou rovněž na ochranu svalové hmoty, zajišťují správné fungování imunitního systému, slouží jako zdroj energie při nedostatku sacharidů, regulují správnou hydrataci v těle a řídí řadu chemických reakcí. Doby, kdy se proteinový prášek rozmíchal ve vodě či mléce a vypil, jsou pryč. Proteinové recepty se těší čím dál větší oblibě, proto dnes přináším hned tři, které patří k mým oblíbeným.

Čokoládový fitness dezert

  • 4 PL řeckého jogurtu
  • 1 odměrka čokoládového proteinu
  • Půl kávové lžičky skořice
  • 1 kávová lžička kešu másla
  • 1 PL kakaa

Všechny ingredience smíchat do krému a nalít do sklenice s předem připraveným ovocem. Nahoře ještě lehce poprášit skořicí nebo posypat strouhanou hořkou čokoládou.

Čokoládové fitness sušenky z ovesných vloček

  • 6 PL ovesných vloček
  • 3 datle nebo fíky (pro oslazení)
  • 1 PL kokosového oleje
  • 1 kávová lžička mandlového másla
  • 1 kávová lžička skořice
  • 2 PL kakaa
  • 3 vaječné bílky
  • Trochu rostlinného mléka
  • 2 odměrky čokoládového proteinu

Ovesné vločky vložíme do mixéru a chvíli je necháme mixovat na jemnější strukturu. Poté přidáme zbývající ingredience a umixujeme tuhé těsto. Na vymazaný plech klademe hromádky těsta, které následně rozplácneme vidličkou – vidličku je vhodné namáčet do skleničky s vodou, aby se nelepila k těstu.

Vložíme do trouby na 200 stupňů a pečeme přibližně 6 minut – poté sušenky pomocí obracečky otočíme, vložíme zpátky do trouby, ale už ji vypneme a jen necháme krátce dojít v teple – stačí 4 minuty. Chcete-li zabránit přichytávání sušenek k plechu, vložte do trouby dolů hrnec s vodou – nebudou tak vysušené. Výtečné jsou k snídani s tvarohem a banánem, ale i jako chuťovka před nebo po tréninku.

Čokoládový cupcake

  • 1 odměrka čokoládového proteinu
  • 1PL kakaa
  • Půl kávové lžičky skořice
  • Špetka kypřicího prášku
  • Mléko nebo voda – dávám od oka

Všechny uvedené sypké ingredience vložíme do hrníčku a promícháme. Přilijeme mléko nebo vodu v takovém množství, aby nám vzniklo těstíčko. Hrníček dáme do mikrovlnné trouby na 1 minutu a máme hotovo. Výsledek chutná opravdu výtečně. Opět lze ozdobit a doplnit ještě jogurtem, tvarohem, ovocem dle vlastní fantazie. Když těsto vložíme do nízkého, ale širšího hrníčku, jde hezky vyklopit jako bábovička. Bude-li se vám těsto zdát příliš lepkavé, můžete ještě nechat v mikrovlnce pár sekund navíc.

Obrázek: pixabay.com


Řekněte ostatním, co si myslíte