Psaní článků se zdravotnickou tematikou se začala věnovat hned po studiu vysoké školy. Za celou svou kariéru nastudovala nesčetné množství materiálů, které se věnuje tomuto oboru. Mezi její koníčky patří hlavně zdravá výživa, nicméně i jiným tématům se věnuje se stejným nasazením

E-mail: [email protected]

Rady a tipy

Brambory se hodí i do dietního jídelníčku. Stačí vyvážené jídlo a nemusíte se jich bát

Brambory patří k té nejobyčejnější zelenině vůbec. Jíme je často každý druhý den a nepřipadají nám už v ničem zajímavé. Prostě je to příloha, která má doplnit to hlavní – maso nebo něco jiného. Význam brambor v naší stravě by se ale neměl podceňovat. Jsou plné různých látek, které jinde budeme hledat jen obtížně. Pojďme se na brambory dnes podívat trochu blíže. […]

Diety

Whole30 nebo Paleo? Znáte tyto diety a víte, co slibují?

28. října 2019 Lenka Burešová Diety

Diet je ohromné množství. Dvě aktuálně dominující jsou zcela jasné. Je to Whole30 a Paleo. Čas od času si některá získá věhlas jako ta, která skutečně funguje, a mnoho lidí se pak snaží tímto stravovacím stylem řídit. Úspěch je ale závislý na mnoha jiných věcech než jen na tom, co jíte. Slyšeli jste například o stravovacím stylu paleo? Pokud ano, pak ale nejspíš neznáte styl Whole30. […]

Rady a tipy

Jak skladovat brambory? Neměli byste je dávat do lednice, jinak můžete ohrozit své zdraví

Patří k nejčastějším přílohám vůbec. Mnoho lidí si pokládá stále stejnou otázku: jak skladovat brambory? Do lednice rozhodně nepatří. A to málokdo ví. Přitom jde o nejpopulárnější přílohu. Máme je rádi pečené, ve formě hranolek či kroket, zapečené nebo jen tak obyčejně vařené. Každý tedy doma určitě nějakou zásobu brambor má. Ale kde je skladovat? Odborníci radí, že je můžete skladovat prakticky kdekoliv, ale lednici se za každou cenu vyhněte. […]

Rady a tipy

Jednotvárná strava je větší problém, než si lidé připouští

Mnoho lidí má rádo jednoduchost ve všem. Pozor však na to, že jednotvárná strava může být velkým problémem. I když je pravdou, že lidé nechtějí nic moc řešit. Nebaví je každý den přemýšlet nad tím, co si obléci, jak cestovat do práce a s kým jít na oběd. A tak každý den dělají v podstatě to stejné. A podobný princip aplikují i na své stravování. […]

Rady a tipy

Konzumace vajec prospívá tělu. Pomůže mozku, kostem, zraku, vlasům i pleti

O vejcích se toho namluvilo dost. Ne každý má o této potravině jasno, a tak se konzumace vajec často obává. Ale zbytečně. Můžeme vás ubezpečit, že pro zdravého člověka nepředstavují vejce rozhodně žádné nebezpečí, a dokonce mu je lze jen doporučit. Mají totiž velkou spoustu zdravotních benefitů, kterou u jiných potravin budete hledat jen stěží. Někteří odborníci dokonce doporučují ideálně dvě vejce denně a vaše zdraví by se mělo proměnit k lepšímu. […]

Rady a tipy

Japonská strava slibuje pevné zdraví. Zkuste nahradit svíčkovou například polévkou

Japonci jsou považováni za jeden z nejzdravějších národů vůbec. A k tomuto pochvalnému označení jim bezpochyby pomohla i jejich japonská strava bohatá na čerstvé produkty a zeleninu. Tradiční japonská kuchyně se nazývá „washoku“ a skládá se z několika malých a jednoduchých jídel, sezónních ingrediencí a chuťově bohatých bylin a koření. […]

Rady a tipy

Mořské řasy v kosmetice a jídelníčku: složky z mořských řas jsou prospěšné pro zdraví i pleť

Mořské řasy rozhodně nepatří k něčemu, co bychom považovali za obzvlášť vábné. Vždyť je to jen kus zelené slizké věci – tak proč by pro nás měla být důležitá? Jenže možná nevíte, že mořská řasa by měla v ideálním případě patřit do vašeho jídelníčku i vaší péče o pleť. A je to vlastně pochopitelné. Mořské řasy pochází z oceánů, kde se ukrývá až 70 % života na naší planetě, takže nikoho asi nepřekvapí, že i mořská řada bude doslova nabitá živinami. Řasy totiž skvěle absorbují živiny ze svého prostředí a jejich prostřednictvím se pak mohou dostat i do vašeho těla. […]