Potraviny a doplňky

Zvyšte energii rychle a efektivně díky správné volbě potravin

Energii získáváme bezpochyby ze správného jídla. Mnoho lidí si však nedovede ráno představit bez kávy, která pro ně představuje snad jediný zdroj energie. A nejen ráno, ale i odpoledne nebo v podvečer, protože energie během dne kolísá, což je normální. Víte, že elán a dobrá nálada lze získat i jinak, než vypitím šálku kávy? […]

Rady a tipy

Špatné trávení může způsobit páchnoucí dech. Zatočte s ním jednou provždy

Většině z nás se asi stala trapná situace, kdy se od nás někdo při hovoru odtahoval, a nám pak došlo, že na vině bude asi náš nelibě vonící dech. Bohužel je tento trapas poměrně běžný a každému se to občas stane. Na vině je však většinou konzumace nevhodných aromatických potravin jako česnek nebo cibule nebo špatná ústní hygiena. […]

Potraviny a doplňky

Vývar z kostí by měl být díky svým léčivým vlastnostem součástí jídelníčku každého z nás

Kuřecí nebo hovězí vývar? Silný vývar ze zbytků masa a kostí je možné uvařit takřka z každého druhu masa, dokonce i z ryb. Všechny druhy vývarů nehledě na druh jsou výživné, zdraví prospěšné a plné bílkovin a dalších živin, které jsou doslova lékem pro mnohé tělesné neduhy. […]

Potraviny a doplňky

Sezona jahod je v plném proudu. Zjistěte, jak jsou prospěšné a pro koho není jejich konzumace vhodná

Období před prázdninami je tradiční sezóno, kdy se sbírají a konzumují jahody. Řada z nás se možná na jahodové hody těší celý rok a v tomto čase nakupují sladké plody každý den. A není divu, jahody patří k jednomu z nejoblíbenějších druhů ovoce vůbec, jsou sladké, šťavnaté a dají se konzumovat na spoustu způsobů. Jsou ale také zdravé a z oblíbené pochoutky se rázem může stát i zdravotně přínosné ovoce. […]

Rady a tipy

Správné skladování vajec zajistí jejich čerstvost po dlouhou dobu

Vejce jsou neodmyslitelnou součástí běžné stravy mnoha z nás. Když byly konečně zbořeny mýty ohledně obsahu cholesterolu, vejce se opět dostaly do popředí a dnes tvoří například oblíbenou snídani mnoha lidí. A je to rozhodně dobře. Vejce jsou totiž mimořádně zdravá, poskytují velký zdroj bílkovin a pyšní se i celou řadou dalších živin. Jenže občas trochu bojujeme s tím, jak vlastně správně vejce skladovat. Patří do lednice nebo do spíže? […]

Potraviny a doplňky

Správné skladování čokolády zajistí uchování její kvality

Jaká je vaše nejoblíbenější sladká pochoutka? Pokud je jasnou odpovědí čokoláda, pak byste určitě měli vědět také to, kde a jak čokoládu skladovat, aby si zachovala co nejlepší chuť. Ukládáte ji do skříňky v kuchyni, nebo ji dáváte do lednice? Milovníci čokolády se neshodnou, kde se vlastně čokoládě daří nejlépe. Pojďme tento věčný spor konečně rozseknout a poskytnout správné odpovědi. […]