Potraviny, které hrají hlavní roli v prevenci proti stařecké demenci

12. června 2020 Gabriela K

Demence je zastrašující pojem pro řadu nemocí, které ovlivňují mozek. Nemoci jsou pak pojmenovány podle oblasti mozku, která je poškozená. Může jít o vaskulární demenci, Alzheimerovu či Parkinsonovu chorobu. Demence je soubor příznaků, kam patří pokles paměti.

K rizikovým faktorům patří bezpochyby špatný životní styl. Svou roli zde hraje i deficit některých vitamínů a minerálů, zejména vitamin B12. Demence není důsledkem stárnutí, i když věk zde hraje také svou roli, ale vyvíjí se v důsledku strádání/poškození mozku. V dnešním příspěvku se zaměříme na potraviny, které hrají důležitou roli v prevenci stařecké demence.

Kurkuma

Toto žluté koření je nezbytnou součástí jihoasijských receptů a má magické protizánětlivé vlastnosti. Kurkuma je často využívána i v čínské a ajurvédské medicíně.

Šalvěj

Zas a znovu se můžeme přesvědčovat o skvělých účincích koření a bylinek. Jejich úkolem není zdaleka pouze ochucení jídla. Již naše babičky dobře věděly, co činí, když bylinky a různá koření přidávaly do jídel. Šalvěj zlepšuje koncentraci, působí blahodárně na mozek, nervovou soustavu a proti stresu. Prokázán byl i pozitivní efekt na paměťové funkce mozku.

Vitamin E

Výzkumy naznačují, že příjem vitaminu E (ve správném množství, pamatujte, že všeho moc vždy škodí) může pomoci s příznaky Alzheimerovy choroby. Nadměrný příjem tohoto vitamínu může mít negativní dopad na srdce, proto je lépe se vždy poradit s lékařem, co se doplňků týče. Z potravin jsou to ořechy, semena, rajčata, dýně, avokádo, špenát, sladké brambory, mango, jak lze tento vitamín doplnit.

Červená řepa

Je zásobárnou důležitých vitaminů – C, B1, B2, B6, E a kyseliny listové. Posiluje imunitu a doporučuje se i jako prevence rakoviny a má pozitivní vliv na mozkové funkce.