Omývání kuřecího masa před vařením zvyšuje riziko kontaminace. Bakterie spolehlivě zabije vhodná úprava
Lidé mají ve zvyku kuřecí maso omývat, aby odstranili přítomné bakterie. Zjistilo se však, že něco takového vůbec není potřeba, dosáhne-li maso určité teploty. […]