Pokud často konzumujete tuto rybu, raději co nejdříve přestaňte. Může mít totiž závažný dopad na vaše zdraví a způsobit vám mnoho nepříjemných onemocnění.
Ryby jsou oblíbeným pokrmem mnoha lidí a často jsou také spojovány s řadou blahodárných účinků na lidské zdraví. Jak například uvádí lékařka Marsha McCulloch, mají pozitivní vliv na funkci srdce, krevní oběh a také hubnutí. Je ovšem důležité brát na vědomí, že ne každý druh je skutečně vhodný pro lidské tělo a některé z nich mohou dokonce mít devastující dopady.
Této rybě se raději vyhýbejte
Pokud rádi jíte ryby, měli byste brát na vědomí, že ne každý druh je vhodný pro vaše zdraví, a to zejména co se týče těch, které pocházejí z velkofarem. A právě tou nejnebezpečnější z nich je pangasius, kterého můžete najít téměř v každém větším obchodě s potravinami. Již mnoho odborníků se shodlo na tom, že jeho maso obsahuje spoustu hormonů, antibiotik a především také rtuti, která nemusí mít na lidské tělo nejlepší dopady.
Jak uvádí web Webniusy, pangasius má velmi nízkou nutriční hodnotu a jeho vliv na lidské zdraví může být velmi škodlivý. Důvodem je především skutečnost, že jsou chováni ve velkofarmách, kde jsou krmeni nekvalitní stravou a pro jejich rychlejší růst se používají různá antibiotika a další nebezpečné prostředky. Stejně tak berte na vědomí, že se často chovají na místech plných odpadu a usazenin, které pronikají do těl ryb a následně i do masa, které končí na vašich talířích.
Raději se mu vyhýbejte
Během jedné studie ve Spojených státech bylo dokonce zjištěno, že 70 až 80 procent vzorků z této ryby obsahovalo nebezpečné bakterie a vysoké množství rtuti, které může způsobit otravu jídlem. Dále pak vyšlo najevo, že mimo jiné obsahují také těžké kovy, chlorečnany, izomery hexachlorbenzenu a některé další hormony. Pokud je to tedy možné, raději volte kvalitnější druhy ryb, jako je například losos či treska, které naopak zdraví prospívají a bývají plné užitečných živin.
Tyto 3 ryby jsou v Česku nesmírně oblíbené, přitom obsahují nebezpečné toxiny
Obecně lze o rybách říci, že dobře prospívají zdraví, o čemž jsme již také na webu ZdravéStravování psali. Je ovšem důležité dávat si pozor, které druhy si zakoupíte a následně budete konzumovat. Obsahují řadu vitamínů, včetně A, B, D a také E, mastné kyseliny a také bílkoviny, které jsou nezbytné pro dobré zdraví těla. Podle mnoha dietologů je proto vhodné konzumovat ryby alespoň jednou týdně.
