Koření neslouží jen k dochucování jídel. Poskytuje také řadu zdravotních výhod

Ať už chcete dodat jídlům tu správnou chuť nebo posílit imunitu, zmírnit bolest, léčit nachlazení či zlepšit trávení, pomůže koření. Koření a bylinky slouží od nepaměti k léčbě různých neduhů. Mimo to řada koření obsahuje i důležité vitamíny, minerály a další zdraví prospěšné látky, které dokáží bojovat proti virům, bakteriím a potlačit zánět. Přinášíme vám seznam různého koření a účinků na zdraví.

Koření a jeho zdravotní výhody

  • Anýz – úleva při PMS, tlumí bolest, zlepšuje trávení, odstraňuje žaludeční nevolnosti, antioxidační ochrana, vhodný při bolestech v krku a kašli

  • Nové koření – ulevuje při bolestech zubů, vhodný při revmatismu, řeší nadýmání, obsahuje hořčík a zinek, které pomáhají snižovat bolesti svalů

  • Černý pepř – obsahuje spoustu živin a mimo to ulevuje při nadýmání, detoxikuje organismus, pomáhá při depresích, zlepšuje funkci mozku, podporuje zdraví střev i srdce

  • Černý kmín – snižuje krevní tlak, podporuje tvorbu mateřského mléka, má protizánětlivé účinky, tlumí alergie

  • Bobkový list – bojuje proti volným radikálům a oxidačnímu stresu, dokáže zabránit chronickým onemocněním, pomůže i při chřipce, cukrovce, pomáhá při revmatismu a dně, léčí kašel a nachlazení, snižuje horečku a příznaky chřipky, tlumí bolesti hlavy

  • Kardamom – pomáhá léčit záněty dýchacích cest, prospívá zažívání, uvolňuje žaludeční křeče, pozitivně působí na srdce a cévy, reguluje krevní tlak

  • Skořice – obsahuje spousty antioxidantů, snižuje cholesterol, dokáže ničit bakterie, snižuje hladinu krevního cukru, dokáže aktivovat gen dlouhověkosti, pomáhá rychleji spalovat kalorie

  • Koriandr – stimuluje trávicí enzymy a léči nepravidelné pohyby střev, pomáhá léčit zánět močových cest, vhodný při nechutenství, zastaví průjem, snižuje cholesterol, chrání kosti, léčí vřídky v ústech, snižuje úzkost

  • Kurkuma – posiluje imunitu, ulevuje od bolestí, bojuje se záněty, zlepšuje funkci mozku a snižuje riziko onemocnění mozku, posiluje zdraví srdce, prevence rakoviny

Fotografie: Pixabay