Potraviny a doplňky

Hřebíček není jen voňavým kořením, ale má i řadu léčivých účinků

Skoro každý ve svých kuchyňských zásobách objeví hřebíček. Kouzelně voňavé koření, které má mnoho z nás spojené především s Vánocemi, a tudíž také se svařeným vínem, nebo aromatickými, či exotickými pokrmy. Hřebíček ale nemá pouze kulinářské uplatnění, dá se použít i jako přírodní lék. Má nespočet příznivých účinků pro naše tělo. […]

Rady a tipy

Popenec břečťanovitý není plevel, ale silná léčivá bylinka a chutné koření

Popenec břečťanovitý, nenápadná drobná rostlinka, se kterou se lze setkat nejen ve volné přírodě, ale také na našich zahrádkách. Mnozí ji považují pouze za plevel, to bychom ale popenci velmi škodili, jde totiž o léčivou bylinku a také chutné koření. A navíc příjemně vonící. Pojďme si o popenci břečťanovitém říci něco více. […]

Potraviny a doplňky

Oregano jako mocný bojovník proti chřipce a nachlazení

Oregano neboli dobromysl je kořením, které snad všichni máme v kuchyni a pravidelně jej používáme. Chodí se na maso, do polévek nebo i salátů, má všestranné využití a velmi příjemnou chuť. Jenže oregano se nehodí jen na vaření, již starověké národy nedaly na tuto bylinku dopustit a používaly ji k léčbě mnoha zdravotních problémů. […]