Jablečný ocet zná úplně každý, ale jen málokdo zná jeho široké využití. Ocet je v podstatě produkt fermentace. Jedná se o proces, u kterého jsou cukry rozštěpeny bakteriemi a kvasinkami. V první fázi fermentace jsou přeměněny […]
Letní nástrahy čekají na každého z vás rok co rok. Ačkoli si drtivá většina lidí myslí, že nejkaloričtější roční období je jednoznačně zima – přeci jen jsou tu Vánoce, což je „přežíračka“ sama o sobě“ […]
Hledáte tu a tam alternativní zdroj bílkovin? Máme pro vás skvělý tip na zdravé, lehké chutné jídlo. A můžete si ještě vybírat mezi třemi – Natto, Tempeh či Tofu. Jedná se o sójové výrobky, které […]
Vitamín D vlastně není v plném slova smyslu vitamínem. Jde totiž o steroidní hormon, jenž tělo syntetizuje díky slunečnímu svitu. Dá se ale doplnit i pestrou stravou nebo výživovými doplňky. A co víc, je přímo životně […]
Jako senioři se označují osoby ve věku 65 let. Mnoho lidí se dnes dožívá až 90 či sta let a jejich počet roste. Jenže více než na věku záleží na kvalitě života. Má-li tady někdo […]
Když se vysloví kaštany, představí si každý krásný podzim a kreativní tvorbu – zvířátka z kaštanů. Jenže to by byla řeč o plodech jírovce koňského. Jedlé kaštany pochází z kaštanovníku jedlého (Castanea sativa). Tyto jedlé kaštany mají […]
Nápoj Chai latté je velmi populární i v tuzemských kavárnách, kam dorazil ze světových metropolí. Jeho původ pochází z Indie. Jedná se o silný čaj s mlékem a kombinací různého koření. Nejčastěji se používá kardamom, aromatické koření pikantní […]
K tomu, abychom snědli víc, než chceme nebo opravdu musíme, abychom necítili hlad, přispívá bohužel celá řada faktorů. Někdy za celou věcí stojí málo spánku, jindy jsme v neustálém stresu. A lednička plná dobrot během volného večera, […]
Copyright © 2012 - 2024 | JJV Group s.r.o.