Kuchyně
Víte, z jakého důvodu chodíme po kávě na toaletu?
Taky to tak máte, že pro vás po ránu není nic lepšího než dobrý šálek kávy? Díky jeho krásné vůni se probudíte a chuť vás povzbudí. Její chuť povzbudí, ale i k jiné potřebě – […]
Potraviny a doplňky
Potraviny a doplňky
Proč konzumovat kurkumu? Zde je jejich 7 zdravotních výhod
„Milovaná sestřenice“ zázvoru – kurkuma je vlastně kořen (jako zázvor), který by v našich kuchyních neměl rozhodně chybět. Má jasně žlutooranžovou barvu, zemitou chuť s nádechem citrusové hořkosti. V indických kuchyních se bez tohoto zázraku […]
Potraviny a doplňky
Potraviny s vysokým obsahem vlákniny jsou spojeny se sníženým rizikem úmrtí a chronických onemocněním
Lidé, kteří jedí spoustu jídel s vysokým obsahem vlákniny a celozrnných potravin, mají nižší riziko srdečního onemocnění, cévní mozkové příhody, cukrovky a chronických onemocnění než lidé, jejichž jídelníček je chudý na vlákninu. Lidé, jež konzumují […]
Potraviny a doplňky
To nejlepší ze skořice a proč ji konzumovat každý den
Skořice je velmi chutné koření, které se s oblibou přidává do moučníků, cukroví a nápojů. Za své léčebné vlastnosti je ceněna již po tisíce let. Moderní věda nyní potvrdila to, co lidé znali již věky. […]
Potraviny a doplňky
Sůl nad zlato – skutečně je to tak? Různé druhy soli a jejich zdravotní benefity i doporučené množství
Bez soli se v kuchyni i v životě zkrátka neobejdeme. Když je jí moc, je to zdraví škodlivé, ale když je ji málo, nejste na tom o nic lépe. V obchodech je dnes možné nakoupit […]
Potraviny a doplňky
Výhody pití citrónové vody
Výhody pití citrónové vody jsou nespočetné, protože tento zdravý nápoj zlepšuje zdraví mnoha způsoby. Citróny jsou neuvěřitelně zdravé ovoce, jsou bohatým zdrojem vitamínu B6, železa, draslíku a vysokého množství vitamínu C. Kromě těchto živin obsahuje […]
Potraviny a doplňky
Co se stane s vaším tělem, když budete pít kávu před snídani?
Káva má řadu prokazatelných přínosů pro lidské zdraví, pokud je popíjená ve správnou dobu. Ovšem pije-li člověk kávu hned ráno, sotva rozlepí oči a na lačný žaludek, může namísto pozitivních přínosů přinést řadu zdravotních problémů. […]
Kuchyně
Léčivé účinky bylin a koření – máte je doma ve spíži?
Léčivé účinky bylin a koření jsou známy po celém světě napříč kontinenty, náboženstvími a etnickými skupinami. Mnohé z nich byly oslavovány pro své silné kvality (zdravotní benefity) ještě předtím, než se začaly používat v kuchyni […]