Zlaté mléko nebo také kurkumové mléko či kurkuma latté – je indický nápoj, který se těší popularitě v západních kulturách. Tento jasně žlutý nápoj se tradičně vyrábí zahříváním kravského nebo rostlinného mléka s kurkumou a dalším kořením, jako je skořice a zázvor. […]
Drobné zahradničení je možné i v panelákovém bytě. Stačí, když si budete pěstovat bylinky, které vám mnohdy ušetří i cestu do lékárny. Bylinky oceníte jak v kuchyni při ochucování pokrmů, tak jako pomoc na některé zdravotní neduhy. Přinášíme vám kratší seznam léčivek, které určitě zvládnete pěstovat. […]
Druhá vlna je už tady, proto je dobrý být připravený. Pokud totiž vaše tělo bojuje s jakýmkoliv virem, chřipkou nebo nachlazením, potřebuje všechny naše síly k dispozici. Proto je důležité se během nemoci zdravě stravovat. […]
Víte o tom, že to, jak se během podzimu a zimy stravujete, ovlivňuje, jak moc budete kýchat, kašlat a smrkat? S chladným počasím přichází na scénu i potraviny, které známe pod pojmem zahřívací. V době, kdy máme k dispozici lednici a mrazničku, není žádný velký problém baštit i během zimy zmrzliny, protože doma hřeje parádně ústřední topení a vnitřní teploty připomínají letní, ale tělo zmást nejde. […]
Existují bylinky, které pomáhají posílit obranyschopnost organismu. Patří zde například ženšen, kustovnice, echinacea a další. Nastalo období, kdy se teploty střídají, venku je pochmurné počasí a je dobré vědět, jak a čím podpořit své zdraví a posílit imunitu. […]
Ostré jídlo dokáže v ústech způsobit pocit plamenů a vyhrknutí slz z očí, případně pot na čele a obličej rudý jako rajčátko. Ostré koření a byliny je součástí mnoha exotických kuchyní. Někdo pikantní jídla zbožňuje, jiný se jim vyhýbá. Z hlediska zdraví je pikantní jídlo výhodné. Ovšem pravdou je, že nemusí svědčit úplně každému. Což si vysvětlíme níže. […]
Když se řekne hořčice, mnoho lidí si vybaví jako první studenou pikantní omáčku, kterou se ochucuje celá řada pokrmů. Nejznámější je hořčice plnotučná, mezi ty oblíbené však patří i dijonská, nebo kremžská. Z historického hlediska se však hořčičná semínka používala nejen v gastronomii, ale i v lidovém léčitelství. […]
Již historicky se bezový květ používal v lidovém léčitelství. Dokonce byl znám i ve starověku. Lidé pomocí něj léčili horečnaté stavy, záněty, zácpu, nebo nemoci močového a trávicího ústrojí. Bez je kromě jiného přírodním diuretikem (má močopudné účinky). Obsahuje rovněž celou řadu vitamínů, jako je vitamín A, C, kyselina listová a najdeme v něm i draslík, vápník a železo. […]
Copyright © 2012 - 2024 | JJV Group s.r.o.