Potraviny a doplňky

Granátové jablko, bohaté na vitamíny a antioxidanty, by měl každý zařadit do svého jídelníčku

Granátové jablko se sice již mnoho let pravidelně objevuje na pultech našich obchodů, ale pro mnoho z nás jsou stále tak trochu zahalena tajemstvím. Pojďme si tedy o těchto zajímavých plodech, které jsou již mnoho tisíc let spojovány s mládím, krásou a zdravím, říct něco více. Následující řádky vás zcela jistě přesvědčí o tom, že nejen v době koronavirové epidemie byste granátová jablka měli zařadit do svého jídelníčku. […]

Potraviny a doplňky

Konzumace česneku na lačný žaludek má pozitivní vliv na zdraví

I pokud jste poměrně velkými fanoušky plodiny, kterou je česnek, asi stěží si dokážete představit, že byste si jej dopřávali na lačný žaludek. Většina z nás vnímá česnek jako skvělou ingredienci pro zvýraznění chuti jídla, ale je dobré smíchat ho i s jinými chutěmi, a hlavně jej nejíst zcela osamoceně. Jenže tímto přicházíte o velké benefity. […]

Potraviny a doplňky

Přehlížené okurky jsou zásobárnou vitamínů a dalších zdraví prospěšných látek

Okurky jsou nenápadná zelenina, které obvykle v obchodě nevěnujeme příliš velkou pozornost. Okurky však v sobě ukrývají velké množství zdraví prospěšných látek a mají na náš organismus mnoho pozitivních účinků. Dnes vám přinášíme jejich malý přehled, který vás zcela jistě přesvědčí o tom, že by bylo vhodné zařadit okurky do našich jídelníčků co možná nejčastěji. […]

Potraviny a doplňky

Celer jako čistič organismu efektivně bojuje proti nemocem a šetří játra

Celer je oblíbenou zeleninou do polévek i pomazánek a salátů. Je zajímavostí, že zatímco my v českých luzích a hájích známe celer jako bělavou bulvu, kuchaři ze západních zemí znají prakticky výhradně jeho zeleného řapíkatého příbuzného. Který z nich si ale vybereme, je naprosto lhostejné. Nejenom že chutnají velmi podobně, ale obsahují i podobné složení a množství zdraví prospěšných látek, které ochlazují a čistí organismus. […]

Potraviny a doplňky

Dlouho podceňovaná červená řepa je skvělým pomocníkem při řešení zdravotních neduhů

Červená řepa zažívá vrchol své popularity. Má specifickou chuť, kterou člověk buďto miluje, anebo nenávidí, nicméně je to jeden z nejbohatších zdrojů většiny látek, které organismus ke svému správnému fungování potřebuje. Teoreticky vzato by tedy člověk mohl přežít jen na řepné dietě. V každém případě konzumace této temně červenofialové hlízy zdraví velmi prospívá a dokonce léčí řadu tělesných neduhů. […]

Potraviny a doplňky

Bobkový list jako přírodní lék ze kterého lze připravit všestranný olej

Bobkový list zná většina z nás jako koření, které dokáže chuťově velmi ozvláštnit veškeré pokrmy, do kterých ho přidáme. Nejčastěji ho využíváme při přípravě omáček, polévek, zvěřiny a také nakládání okurek či hub. Již ale není tolik známo, že bobkové listy mají i velmi pozitivní účinky na naše zdraví. […]