Červenou řepu znali již ve starověku, ale nekonzumovali její bulvy, pouze mladé listy. Na těch si můžete pochutnat také, nicméně dnes bude řeč o bulvách. Obsahují vápník, křemík, hořčík, zinek, železo, beta-karoten a vitamín C […]
Cizrna by neměla chybět v žádném zdravém jídelníčku. Její konzumace se doporučuje minimálně jednou v týdnu, což určitě nepředstavuje žádný problém. Navíc vám jistě zachutná. Cizrna připomíná hrách a pochází z oblasti Středomoří a Blízkého východu. Slyšet jste o […]
Olivy patří k nejstarším potravinám a jejich původ sahá do Kréty. Přibližně před 5 až 7 tisíci lety se rychle rozšířily do Řecka, Egypta, Palestiny a Malé Asie. Mnoho starověkých civilizací využívalo olivovník jednak jako zdroj potravy, ale i k léčivým účinkům. […]
V poslední době jsem se naučila pít zelený čaj s kombuchou. Musím říci, že se popíjení tohoto čaje stalo mým odpoledním poobědovým rituálem, protože jednak výtečně chutná, příjemně voní a navíc podporuje hubnutí. Japonská čajová houba Kombucha, […]
Řada studií ukazuje, že stav našich nehtů může odhalit některé druhy zdravotních obtíží. Někdy může potíže s nehty způsobovat náš zdravotní stav. Změna barvy a struktury může být příznakem onemocnění plic, srdce či nervového systému. […]
Víte o tom, že jídlo nemá vliv pouze na lidské zdraví, ale i krásu? Nejde přitom pouze o váhu. Samozřejmě vás asi hned napadne, že kdo jí střídmě, má štíhlou linii a tudíž má navrch […]
Stravovací návyky, pasterizované, sterilizované a průmyslově zpracované potraviny narušují přirozenou mikroflóru v lidském těle. Ničí se tím i zdraví prospěšné bakterie. Dalším ničitelem mikroorganismů jsou antibiotika, kterým se tu a tam nevyhneme. Možná jste si už […]
Strava moderního člověka se významně liší od stravy našich předků. Člověk moderního typu (homo sapiens) je na zemi zhruba 60 tisíc let a po celou dobu byl jeho jídelníček v podstatě jednotvárný – zahrnoval potraviny […]
Copyright © 2012 - 2024 | JJV Group s.r.o.