Rady a tipy
Arsen v rýži: Toxický prvek, který se musí během přípravy pokrmů eliminovat
Arsen je nebezpečná toxická látka, která se nachází i v tak prospěšné potravině, jako je rýže. Naštěstí však lze snížit jeho obsah, a to zcela přirozeně. […]
rýže
Potraviny a doplňky
Rýže je lidovým evergreenem: Její zbytky nesmí zůstat v teple déle než 2 hodiny
Rýže je základní potravinou na celém světě. Ačkoli se obvykle dává přednost konzumaci rýže čerstvé a horké, některé recepty, například rýžový salát nebo sushi, vyžadují rýži studenou. […]
Potraviny a doplňky
Konzumace hnědé rýže má řadu zdravotních přínosů
Hnědá rýže pomáhá kontrolovat hladinu cukru v krvi, zlepšuje kvalitu spánku, snižuje riziko vzniku rakoviny tlustého střeva, zvyšuje antioxidační potenciál, snižuje riziko vzniku srdečních chorob, obezity, zmírňuje deprese a úzkosti a mnoho dalšího. […]
Rady a tipy
Květák může pomoci se snížením sacharidů v jídelníčku. Díky němu hravě nahradíte rýži jako přílohu
S lehkými a zdravými recepty z květáku snížíte značně příjem sacharidů, a také ušetříte čas čekáním, než se uvaří rýže. Květák můžete hravě přeměnit na načechranou rýži pomocí kuchyňského robota nebo struhadla. S robotem bude […]
Potraviny a doplňky
Jak uskladnit a ohřívat uvařené jídlo – znovu ohřívaná rýže skrývá nebezpečí
Každému občas doma zůstanou nějaké zbytky uvařeného jídla, které mohou být zdravotním rizikem, pokud se neskladují správně. Důležité je nejen skladování, ale také následná „nová“ tepelná úprava pokrmu. Asi nikdo si nedá studenou rýži či […]
Kuchyně
15 nízkokalorických alternativ za chleba, rýži, brambory a těstoviny
Je úplně jedno, zda jste se rozhodli držet nízkosacharidovou dietu se vším všudy či jen hodláte vyzkoušet, některé z receptů a vypustit sacharidy ze stravy alespoň částečně. V podstatě není nic, co by nahradilo chleba, těstoviny či […]
Kuchyně
Rýže vs. nudle – co myslíte, že je zdravější?
Dokážete si představit, že budete během týdne jíst jen brambory anebo že si dáte kuřecí polévku bez nudlí? Rýže a nudle jsou součástí našeho jídelníčku, ale řada lidí ve snaze zhubnout se právě těmto přílohám […]
Kuchyně
Křupavé hovězí nudličky s rýží a dušenou brokolicí
Také zbožňujete kořeněné, sladké a pikantní chutě? Pak vás určitě zaujme náš dnešní recept na křupavé hovězí nudličky na čínský způsob. Jsou skutečnou pochoutkou pocházející z asijské kuchyně. Připravit je můžete o víkendu pro celou rodinu. […]