Ovoce, které možná neznáte

Ovoce je základ každého zdravého jídelníčku. Mimo to přináší i chuťový prožitek, takže namísto nezdravých laskomin stačí zakousnout se do sladkých a šťavnatých plodů. Dnes je již možné na specializovaných tržnicích sehnat ovoce z různých částí světa.

Možná, že jsme vás trochu navnadili a vyrazíte na průzkum zdravých potravin. A abyste nebyli za úplné „neználky“ přinášíme vám seznam roztodivného ovoce, které možná ještě neznáte.

  • Jack Fruit – řadí se k největším ovocným stromům a jeho plody dosahují skutečně velkých rozměrů. Dužina připomíná chuťově banán, voní jako ananas a jeho semena lze vařit či péct.
  • Mangosteen – svou chutí kombinuje snad veškeré druhy ovoce, nicméně již po krátké chvíli vám přestane chutnat. Většinou se z něj dělá džus, suší se nebo zavařuje.
  • Kdoule – v Iránu a Arménii si myslí, že jde o zakázané ovoce z ráje. Je v příbuzenství s jablky a hruškami. Za syrova připomíná džem či želé, přímo chuťový zážitek.

 

  • Monstera Deliciouso – vzhledově připomíná šišku, jeho dužina má po dozrání chuť totožnou s banány a ananasy.
  • Snake fruit – toto zvláštní malinké ovoce se skládá ze tří vrstev. Pod slupkou se nachází jádro a dužina. Má sladkou i kyselou chuť, je šťavnaté a velikost má jako stroužky česneku.
  • Rambutan – těchto ovocných plodů se dá sníst větší množství. Jsou to malé chlupaté kuličky. Rambutan vám určitě zachutná.
  • Opuncie – jde o velmi krásné plody, jež se sklízí z kaktusů (existují jedné a nejedlé druhy). Dužina připomíná kiwi nebo meloun. V obchodech můžete narazit na čaj z opuncie.

  • Tamarillo – má nahořklou kůži, ale uvnitř je lahodné a šťavnaté se spoustou příchutí. Je bohatým zdrojem antioxidantů a vitamínů A, B6, C a E.
  • Africká okurka – někdo ji nemůže ani cítit, druhý na ní nedá dopustit. Je velmi sladká a svou chutí připomíná vápno – divné, ale je to tak.
  • Buddhova ruka – řadí se k citrusům, podobně i chutná. Má zvláštní vůni a používá se dokonce i jako vůně do interiéru. Využití tohoto ovoce prozrazuje už i samotný název – používá se hojně v buddhistických chrámech.

Obrázek: pixabay.com

 


Řekněte ostatním, co si myslíte