1. Cukr
Cukr je pravděpodobně tou nejhorší potravinou, co se zdraví týče. Samozřejmě, čokoláda, koblihy,
zákusky a další pochutiny mohou vypadat velice lákavě pro všechny, vy byste se jim ale měli
vyhnout úplně.
2. Glutaman sodný
Jedná se o aditivum, které zvyšuje chuť k jídlu. Nejčastěji se vyskytuje v sójové omáčce a
v asijských jídlech. Může vám způsobit zánět a zhoršit bolest kloubů.
3. Alkohol
Sice se to říká, ale alkohol ve skutečnosti není nebezpečný pouze pro játra. Stejně tak má negativní
účinek pro klouby, jelikož ve většině nápojů jsou obsaženy puriny, které se v těle přemění na
kyselinu močovou, což je pro klouby velice škodlivé.
4. Rafinované sacharidy
Krekry, chleba, brambory, obiloviny a bílá rýže jsou vyráběny z bílé mouky. A pokud existuje něco,
co studie prokázala, tak je to fakt, že tyto zpracované sacharidy jsou jednou z hlavních příčin
obezity.
5. Červené maso
Na internetu se dočtete nespočet informací o tom, proč je červené maso škodlivé. Je totiž plné
dusičnanu a purinu. A jak již bylo zmíněno, zhoršují zánět v těle, a dokonce podporují růst rakoviny.
6. Mléčné výrobky
Počet lidí, kteří jsou intolerantní na laktózu neustále přibývá. Je prokázáno, že větší část dospělých
má problémy s trávením mléka, takže velká část jejich stravy může vést k zánětům a ostatním
problémům.
7. Sůl
Stejně jako cukr je tato surovina jednou z nejvíce zdraví škodlivých. Bohužel je ale fakt, že sůl je
obsažena prakticky ve všech potravinách. Nejlepší způsob, jak se jí vyhnout, je připravovat si jídlo
doma a nahradit ji solí mořskou.
8. Kukuřičný olej
Velké množství pečiva a jiného občerstvení je doslova naplněna kukuřičným, či jinými druhy olejů,
jež obsahují omega-6 mastné kyseliny. Je dokázáno, že právě tyhle kyseliny mohou vést ke vzniku
zánětu a zároveň komplikují bolest kloubů.
