Konzumujete často datle? Pak děláte dobře. Podívejte se, jak působí a čím nejvíce ovlivňují lidské zdraví

Datle jsou vynikající plody, které jsou plné živin a zlepšují zdraví mnoha různými způsoby. Nejčastěji rostou v zemích kolem Středozemního moře, severní Afriky a Asie. Obvykle se prodávají v sušené podobě, takto jsou nejoblíbenější. Sušené datle mají ve srovnání s čerstvými plody mnohem vyšší obsah cukru a fenolových sloučenin.

Podle časopisu Frontiers in Plant Science mají datle vysoký obsah antioxidantů a živin, které poskytují léčebné vlastnosti. Datle jsou bohaté na vitamíny, antioxidanty, snadno stravitelné cukry a mikroživiny. Antioxidanty chrání lidské buňky před volnými radikály, které jsou nestabilní molekuly, jež mohou v těle způsobit škodlivé reakce a vést k různým onemocněním. Ve srovnání s podobnými druhy ovoce, jako jsou fíky a sušené švestky, se zdá, že datle mají nejvyšší obsah antioxidantů.

Přehled tří nejsilnějších antioxidantů v datlích

  • Flavonoidy – přispívají k snížení zánětů, rizika diabetu, Alzheimerovy choroby
  • Karotenoidy – podporují zdraví srdce a zdraví očí
  • Kyselina fenolová – má protizánětlivé vlastnosti, snižuje riziko vzniku rakoviny a srdečních chorob

Datle jsou bohaté na vitamíny A, B, K dále obsahují hořčík, mangan, měď, draslík a další. Jejich pravidelná konzumace posiluje imunitní systém a zlepšuje zdraví zubů, působí jako prevence rakoviny. Jsou nadité bílkovinami, aminokyselinami a vlákninou. Kvůli nízkému GI (glykemický index) jsou vhodné i pro diabetiky. Studie ukázaly, že jsou mimo jiné bohaté i na polyfenoly.

Přínosy datlí pro zdraví

  • Bojují proti zánětům

  • Blahodárně působí na trávicí systém (díky obsahu vlákniny)

  • Posilují zdraví srdce

  • Podporují zdraví kostí a zubů (díky obsahu vápníku, fosforu)

  • Zajišťují zdraví jater (díky antioxidantům)

  • Zlepšují paměť a chrání zdraví mozku (opět díky antioxidantům)

  • Doplňují energii

  • Usnadňují usínání – obsahují aminokyselinu tryptofan, která se přeměňuje v organismu na serotonin, poté na melatonin

  • Posilují imunitu

  • Usnadňují porod – zvlášť při konzumaci v posledním trimestru

Obrázky: food.ndtv.com, health.com


Řekněte ostatním, co si myslíte