Zdravé dobroty, které připravíte do 30 minut a potěší vaše chuťové pohárky

Občas se stane, že nás přepadne chuť na něco dobrého a sladkého. V podstatě máme tři možnosti. Buď si koupíme nějakou tu sladkost v obchodě (což je ten horší případ) nebo si necháme zajít chuť. Třetí možnost je, že se pustíme do přípravy nějaké dobrůtky sami. Ne vždy to musí stát velké úsilí a spoustu času.

Existují laskominy, které jsou ve srovnání s těmi kupovanými mnohem víc zdravější a přitom méně kaloričtější. Umět připravit do 30 minut něco dobrého, co potěší chuťové pohárky uvítáte také v okamžiku, kdy se na poslední chvíli dozvíte, že k vám přijde návštěva, případně klepe již nečekaný host na dveře. Tak tedy jdeme na to…

Ovesno-kokosové sušenky

  • ½ šálku nesoleného másla (změkčené)

  • ¾ šálku hnědého cukru

  • 1 vejde

  • ¼ šálku medu

  • 1 ½ šálku ovesných vloček

  • ¾ šálku celozrnné mouky

  • ¼ šálku strouhaného kokosu

  • 1 lžička sody na pečení (kypřící prášek)

  • ½ čajové lžičky skořice

  • špetka soli

  • 1 šálek roztopené hořké čokolády

Smíchejte ingredience a z těsta vytvarujte sušenky. Můžete je opéci na sucho (na litinové pánvi) anebo vložit na 15 až 20 minut do trouby. Podávat lze z domácí zmrzlinou přelité roztopenou hořkou čokoládou.

Jablka na pánvi

Tento úžasný, rychlý, snadný a přitom chutný recept vám zabere cca 15 minut. Na tuto dobrotu si připravte 8 jablíček, 3 lžíce nesoleného másla, ¼ šálku hnědého cukru, 1 citron, 1 ½ lžičky skořice, 1/8 lžičky mletého hřebíčku, 1/8 lžičky muškátového oříšku, 1 lžičku vanilkového extraktu, špetku soli.

V litinové pánvi rozpusťte máslo, přidejte nakrájená jablka a šťávu z citronu. Míchejte 2 minuty. Pak přidejte další ingredience a na středním plameni vařte 8 až 10 minut. Hotová jablíčka dejte do mističek a můžete podávat opět s domácí zmrzlinou anebo jen posypané mletými semínky či oříšky.

Domácí zmrzlina

Nakrájejte banány na kolečka a vložte do mrazničky. Množství banánu řiďte tím, kolik zmrzliny cca chcete. Jakmile banány zmrznou, vyjměte je z mrazničky a rozmixujte. Pro zjemnění můžete přidat kokosovou smetanu.

Další tipy na nevšední dobroty

  • Rychlé palačinky s kurkumou a skořicí – do těsta vmícháte kurkumu a skořici. Podáváme s čímkoliv (čokoláda, ovoce, zmrzlina)

  • Hrníčková bábovka – těsto na zdravější bábovku + těsto vložit do hrníčku a na 2 minuty do mikrovlnné trouby. Před podáváním ozdobit třeba jogurtem

  • Banánový chia pudink – chia, mandlové mléko ve kterém rozmixujeme banán, vanilkový extrakt. Necháme 30 minut odležet a podáváme

  • Dýňové placičky s domácí zmrzlinou – těsto jako na palačinky + přidat dýňové pyré

  • Makový dezert – jablka na pánvi (recept výše) prosypeme střídavě mletým mákem (jablka-mák-jablka-mák), který můžeme vždy lehce zakápnout citronovou šťávou a medem

Obrázky: greatist.com


Řekněte ostatním, co si myslíte