Potraviny a doplňky

Patříte k milovníkům sýrů? Zjistěte, jak pozitivně působí na zdraví parmezán

Parmezán je druh speciálního sýra, který pochází ze severních provincií Itálie. Vyrábí se z nepasterizovaného mléka, přírodní syrovátky a syřidla a pro jeho konzervaci se používá pouze sůl. Následně se nechá zrát 14 – 30 měsíců (i déle), což zajišťuje jeho jedinečný chuťový profil. Pravý parmezán se vyrábí pouze v Itálii, i když existují stovky výrobků, které se údajně vyrábí v různých částech světa – totožným způsobem. […]

Rady a tipy

Kvalitní spánek pomůže nejen k získání energie, ale také při hubnutí

Spánek je klíčovým procesem pro detoxikaci a ozdravení organismu. Tyto procesy se spouští díky hormonu melatoninu, který je vylučován během tmavé části dne. Pokud ale nedokážete usnout před půlnocí, tato schopnost organismu bývá často narušena, což se projevuje mimo jiné špatnou pletí a nadváhou. Naštěstí existují způsoby, jak čisticí funkci organismu podpořit. […]

Potraviny a doplňky

Tinktura, jejímž základem je bobkový list, sníží krevní cukr a prospěje svalům

Bobkový list je zapomenuté léčivo, jehož význam moderní společnost zredukovala jen jako koření do polévek a omáček. Jako takové je sice výborné, nicméně sušené listy vavřínu mají také řadu dalších výhod pro lidské zdraví. Takový bobkový list umí tlumit bolesti, zlepšuje spánek nebo snižuje hladinu cukru v krvi. Tím ale jeho zdravotní účinky nekončí. […]

Rady a tipy

Artróza může polevit díky kombinaci medu, hořčice a soli

Artróza bolí. Moc bolí. Lékaři o této chorobě řídnutí chrupavčitých výstelek kloubů tvrdí, že je nevyléčitelná. Navzdory tomu, že obvykle se tato choroba pokládala za záležitost spíše starších osob, v poslední době se stále častěji objevuje u mladších jedinců. Naštěstí existuje řada přírodních způsobů, jak je možné se urputných bolestí zbavit. […]

Rady a tipy

Nápoj z kurkumy dodá tělu chybějící minerální látky a vitamíny

Indický šafrán neboli kurkuma. Jeho zázračných účinků na lidský organismus odedávna s úspěchem využívali indičtí ájurvédští lékaři proti mnoha různým tělesným neduhům. Od dob britské kolonizace se toto koření rozšířilo i do západních zemí, kde zdomácnělo jako oblíbené koření. Navíc už i moderní medicína jej začíná uznávat jako účinný léčivý prostředek. […]

Potraviny a doplňky

Přeslička je opomíjenou rostlinou, která léčí celou řadu nemocí

Když se podíváte na jakýkoliv výčet léčivých rostlin, na jednu se zde skoro vždy zapomíná. Je to přeslička, která řadu známějších hravě strčí do kapsy. Takto unikátní a takto kvalitní bylinou je. Pokud se podíváme na hlavní výčet kladů, je třeba říci, že prospívá ledvinám, stejně jako naší kůži, pomáhá močovému systému, umí chránit naše srdce a ovlivňuje i náš metabolismus. Pokud ji chcete sami vyzkoušet, je několik možností, jak na to. […]