Rady a tipy

Doma vyrobené kvasnice lze použít na sladké i slané pečivo

11. dubna 2020 Gabriela K Rady a tipy

Dnes je v módě sice domácí kvas (fermentovaná směs vody a mouky) a řada lidí jej používá namísto droždí, nicméně někdo je zvyklý léta používat droždí a kvas zrovna nemá. Výroba kvasu není sice složitá, ale než je kvas dostatečně aktivní a silný, aby utáhl těsto, může to trvat týden, dva i tři. Záleží na mnoha aspektech, použité mouce a zda byla použita obyčejná voda nebo fermentovaná voda. Zatímco kvasnice lze použít hned následující den.  […]

Rady a tipy

Přiměřená konzumace piva prospívá lidskému zdraví

Pivo je nejpopulárnějším alkoholickým nápojem nejenom u nás, ale i v řadě jiných zemí. Pokud jde o konzumaci, držíme se na vrcholu. Otázkou je, zda je to dobře, nebo naopak špatně. Je pravdou, že všeho moc škodí, a když je alkoholu, tedy i piva přes míru, je to problém. Co ale v případě, kdy ho budete mít pouze střídmě? Prospěje nám. […]

Rady a tipy

Pivo není jed, ale lék. Prospívá dlouhověkosti, mozku, a dokonce pomůže hubnout

Pivo je nejoblíbenějším alkoholickým nápoje. Koluje o něm řada mýtů, ale ve skutečnosti je zdravější a prospěšnější, než se říká. Podívejte se, jaký pozitivní vliv může na váš organismus mít. Samozřejmě vždy záleží na množství. Kdo to přehání, tomu způsobí problémy. Při střídmé konzumaci však prospívá. […]