Kuchyně

Jak by měla vypadat strava seniorů a na co klást důraz?

Stárnutí probíhá na buněčné, molekulární, orgánové, tkáňové úrovni a patří k základním biologickým procesům – nevyhne se nikomu. V jednotlivých úrovních stárnutí probíhají specifické změny, které jsou u každého člověka individuální a ovlivněny jsou mnoha činiteli. S narůstajícím […]

Potraviny a doplňky

Kde hledat hořčík a jak poznat, že ho máte málo?

Hořčík je jednou z velmi důležitých látek, kterou lidské tělo potřebuje. Mimo to, že ho můžeme získávat ze stravy, lze jej doplnit i prostřednictvím doplňků stravy. K nejčastějším projevům jeho nedostatku v těle patří bušení srdce, padání vlasů, […]