Trápí vás chřipka nebo nachlazení? Potom se poohlédněte doma, zda máte po ruce koření označované jako kurkuma. To se hodí v mnoha případech. Hlavně ve chvíli, kdy se necítíte dobře, teče vám z nosu, bolí vás hlava prostě byste nejraději zůstali celý den v posteli. […]
Bobkový list zná většina z nás jako koření, které dokáže chuťově velmi ozvláštnit veškeré pokrmy, do kterých ho přidáme. Nejčastěji ho využíváme při přípravě omáček, polévek, zvěřiny a také nakládání okurek či hub. Již ale není tolik známo, že bobkové listy mají i velmi pozitivní účinky na naše zdraví. […]
Koření je neodmyslitelná součást kuchařského umění. Nejenže pokrmům dodává nové chuťové, ale i barevné odstíny, ale obsahuje navíc řadu biologicky aktivních látek, které přispívají k vyvážené funkci lidského těla. Působí na fungování látkové výměny, endokrinního systému, usnadňuje také práci vnitřních orgánů. Kromě toho ale navíc ovlivňují také naši náladu a chování. […]
Mezi zdravotní výhody hřebíčku patří zlepšení trávení, boj proti bakteriím, ochrana jater, prevence rakoviny plic, regulace krevního cukru, posílení imunity, boj proti zánětům, ochrana zdraví ústní dutiny, léčba bolestí hlavy a zubů, pomoc při respiračním onemocnění, zmírnění stresu, léčba akné a další. Není toho zrovna málo, co hřebíček dokáže. […]
V současné době je velmi populární alternativní medicína, kam patří i zlaté mléko. Ta v boji s nejrůznějšími zdravotními obtížemi namísto léků využívá léčivých účinků přírody, především nejrůznějších rostlin. Jednou ze zázračných rostlin je v tomto ohledu kurkuma. Její konzumace se doporučuje převážně v podobě takzvaného zlatého mléka. […]
Kurkuma je oblíbeným kořením v kuchyni, ale užívá se i jako doplněk stravy nebo v potravinářském průmyslu jako barvivo. Zatímco bývá často opěvovaná coby super potravina, není radno zapomínat ani na to, že může mít i vedlejší negativní efekty. […]
Muškátový oříšek jistě znáte jako koření, se kterým se musí zacházet opatrně. Jeho chuť je velmi silná a některým lidem může být až nepříjemná. Přesto to ale neznamená, že byste se tomuto zázračnému koření měli vyhýbat. Má totiž řadu benefitů pro vaše tělo i mysl. […]
Kurkuma se dostává do povědomí. O tomto koření se v poslední době mluví v řadě souvislostí. Toto koření bylo pro středoevropskou kuchyni znovuobjeveno teprve docela nedávno, ale už teď se ukazuje, že dokáže nejen skvěle dochutit pokrm, ale také pomoci s léčbou řady neduhů. […]
Copyright © 2012 - 2024 | JJV Group s.r.o.