Kuchyně

Kedlubnový salát se zakysanou smetanou

Kedlubny se dají konzumovat tepelně upravované (kedlubnové zelí, polévky) nebo syrové, což je asi nejlepší. Protože vitamíny obsažené v nich zůstanou zachovány. Jde o jednu z nejrozšířenějších košťálových zelenin s bohatým zdrojem sodíku, draslíku, hořčíku, vápníku, železa, manganu, […]