Žijete dle zásad zdravého životního stylu, ale i tak se potýkáte s nešváry, jako je padání vlasů, lámavost nehtů, ekzémy? Cítíte se unavení a přičítáte to jaru, špatně spíte a ještě hůř se vám vstává? Za těmito problémy může být skutečně pověstná jarní únava a celková přepracovanost, ale i něco jiného.
Například nedostatek skupiny vitamínů B. Do skupiny zvané B-komplex patří vícero vitamínů označovaných písmenem B, přičemž každý má vliv na jinou část lidského zdraví. Patří sem vitamín B1 – thiamin, B2 – riboflavin, B3 – niacin, B4 – adenin, B5 – kyselina pantotenová, B6 – pyridoxin, B7 (nazýván také vitamín H – biotin), B8 – inositol, B9 – kyselina listová, B10 – kyselina para-aminobenzoová, B11 – cholin, B12 – kobalamin, B13 – kyselina lipoová. Všechny spojuje jedna vlastnost, a to je rozpustnost ve vodě. Díky tomu zde není tak velké riziko předávkování, jako u jiných typů vitamínů.
Jak poznat, že mi chybí vitamín B?
Trápí-li vás určité zdravotní neduhy nebo nezvládatelné chutě, pak si můžete jeho množství nechat překontrolovat u lékaře, případně to zkusit sami. Zde je jednoduchý test:
Ruku natáhněte dlaní nahoru a snažte se ohnout 2 poslední klouby prstů – špičky prstů by se měly dotýkat dlaně. Pozor, ať nezatínáte ruku v pěst. Ohněte skutečně pouze dva články prstů. Pokud prsty dokážete ohnout a dotknou se dlaně, máte dostatek vitamínu B6. V opačném případě vám pyridoxin (B6) chybí. Tento test i jiné naleznete v knize Vitamínová bible. Tento test zkuste na pravé i levé ruce.
Jestliže v testu neuspějete, sledujte i další příznaky nedostatku tohoto vitamínu: koutky, rozpraskané rty, afty, zvýšená nervozita, křeče v nohou, záškuby, zadržování tekutin v těle a další.
Kde vitamín B6 hledat?
- Vepřové maso
- Ryby
- Játra
- Vejce
- Luštěniny
- Mrkev
- Kapusta
- Ořechy a semena
- Celozrnné pečivo
- Kvasnice
- Vitamínové doplňky
Ujíždíte na arašídech? Chybí vám celý B-komplex…
Každý má občas na něco chuť nebo na něčem, co mu zachutná, ujíždí. Nicméně tělo je důmyslný nástroj a umí si říci. Stačí ho jen poslouchat. Arašídová pomazánka je totiž bohatým zdrojem B-komplexu.
Kde hledat skupinu vitamínů B?
- Riboflavin B2 – luštěniny, mléko, vejce, obiloviny (důležitý pro látkovou výměnu)
- Kyselina pantotenová B5 – ovoce, zelenina, ořechy, semena, zrna (podporuje růst nehtů, vlasů, kloubních pouzder)
- Pyridoxin B6 – pšeničné klíčky, droždí, luštěniny, brambory, ořechy, ovoce a zelenina (zvyšuje imunitu, chrání oči, prevence cukrovky, posiluje svaly, nervy, žaludek, podporuje dýchání buněk)
- Kobalamin B12 – vejce, játra, mléčné výrobky (zabraňuje krevním chorobám, anémii apod.)
Projevy nedostatku vitamínu B
- Afty
- Koutky
- Únava, pokles fyzické aktivity
- Vyčerpanost
- Ekzémy
- Oslabená imunita
- Bledá pokožka
- Zapomnětlivost
- Brnění končetin
- Problémy s očima
- Závratě
- Nevolnost
Obrázek: pixabay.com
