Hubnutí je pro mnoho lidí celoživotní téma a trendů, zaručených receptů a módních diet je více než kdy jindy. Vyznáte se v nich?
Některé diety tvrdí, že stačí vypustit sacharidy nebo počítat každý gram tuku, a kila půjdou dolů. Spousta lidí hledá tipy, jak rychle zhubnout, ale úspěch spočívá spíš v tom, co sníte každý den a jak upravíte svůj životní styl. Diety se odlišují v tom, jak ovlivňují metabolismus, energetickou bilanci a pocit sytosti. Podle přehledů existuje několik vzorců stravování, které vědecké studie spojují s efektivní redukcí hmotnosti. Mezi ně patří třeba středomořská dieta bohatá na zeleninu, celozrnné produkty a zdravé tuky, nízkosacharidové režimy nebo střídavý půst.
Co říká věda o nejúčinnějších dietách
Podle výzkumů neexistuje „nejlepší“ dieta pro všechny. Účinek závisí na osobě, zdravotním stavu a životním stylu. Nicméně některé vzorce stravování jsou trošku účinnější. Například nízkosacharidové diety vedou k většímu úbytku tělesné hmotnosti a tělesného tuku ve srovnání s klasickými nízkotučnými režimy. Alternativně středomořská dieta. Ta nebyla původně vyvíjena na hubnutí, ale má silnější přínos pro kardiovaskulární zdraví a může vést k úbytku váhy díky vysokému obsahu živin a nízkému obsahu zpracovaných potravin.
Mezi moderní přístupy patří přerušovaný půst, kdy se střídají fáze jídla a půstu. Studie ukazují, že tato metoda může vést k většímu úbytku tělesné hmotnosti než denní omezení kalorií, přičemž je pro některé jedince snazší ji dodržovat, protože nevyžaduje neustálé počítání kalorií.
Méně kalorií a více pohybu
Zatímco různé diety mohou fungovat, základní princip hubnutí je stejný, a to vytvoření kalorického deficitu, tedy přijímat méně energie, než tělo spálí. Toho lze dosáhnout kombinací úpravy jídelníčku a zvýšení fyzické aktivity. Přidání potravin s vysokým obsahem vlákniny, kvalitních bílkovin a zdravých tuků může pomoci zvýšit pocit sytosti a snížit chuť k přejídání.
Kvíz na téma psychické stavy, které by měl dospělý člověk rozeznat: Spousta lidí má však mezery
Rychlé diety s drastickým omezením kalorií mohou na začátku přinést výsledky, ale častokrát vedou k jo‑jo efektu, únavě, ztrátě svalové hmoty či nutričním deficitům. Dlouhodobé úspěchy jsou spojeny s postupnými změnami, které se dají udržet dlouho, jako je pravidelné jedení domácích, minimálně zpracovaných potravin nebo střídavý půst, který podporuje metabolické zdraví.
Kvíz: Mýty o dietách, které kolují všude! Víte, jak nenaletět a opravdu zhubnout?
Zdroj: Autorský text redakce ZdravéStravování.eu, podklady z veřejně dostupných informací na webu Wikipedie, Wikipedie, Healthline
