Když už je na prevenci pozdě: Při zánětu žaludku je klíčové vhodně upravit jídelníček

Fotografie: Depositphotos

Strava je alfou a omegou zdraví. Některé potraviny mohou vyvolat nepříjemné potíže, jiné mohou od nich pomoci. Zjistěte, co jíst a nejíst při gastritidě.

Pokud trpíte gastritidou, zánětem žaludku, budete chtít vědět, jaké potraviny v takovém stavu jíst a nejíst, aby se vaše příznaky ještě nezhoršily. Zlo pro každého člověka, ať už zdravého či nemocného, jsou rozhodně příliš kořeněná a smažena jídla. Těm se vyhýbejte obloukem. Naopak zapojte do svého jídelníčku potraviny s vysokým obsahem vlákniny a nízkým obsahem tuku, říká doktorka Amy Richter.

Strava při zánětu žaludku

Některé potraviny mohou pomoci zvládnout gastritidu lépe a zmírnit příznaky. Strava obecně nezpůsobuje chronickou gastritidu, ale konzumace některých potravin může zhoršit její symptomy. Jde především o:

  • smažené potraviny,
  • pikantní pokrmy,
  • vysoce kyselá jídla.

Naopak některé potraviny nebo nápoje mohou příznaky gastritidy zmírnit:

  • potraviny s vysokým obsahem vlákniny, jako jsou celozrnné výrobky, ovoce, zelenina a fazole,
  • nízkotučné potraviny, jako jsou ryby, libové maso a zelenina,
  • potraviny s nízkou kyselostí, včetně zeleniny a fazolí,
  • nesycené nápoje,
  • nápoje bez kofeinu.

Zapojte do stravy probiotika

Probiotika by mohla pomoci při žaludečních komplikacích způsobených bakterií zvanou Helicobacter pylori, také známou jako H. pylori. Tato bakterie způsobuje infekci v trávicím systému, která může vést ke gastritidě nebo žaludečním vředům. Ve skutečnosti je H. pylori nejčastější příčinou gastritidy a představuje 90 % všech případů. To je důvod, proč by zdravé probiotické potraviny mohly pomoci při gastritidě. Mezi ně patří především:

  • kombucha,
  • jogurt,
  • kimchi,
  • kysané zelí.
miska s jogurtem, vláknina, probiotika
Fotografie: Pixabay

Jakým potravinám se při gastritidě vyhnout?

Potraviny s vysokým obsahem tuku mohou zhoršit zánět sliznice žaludku. U některých lidí mohou alergie na potraviny vyvolat gastritidu. V těchto případech může eliminace některých potravin z vašeho jídelníčku předcházet nepříjemnému stavu. Některé formy gastritidy jsou způsobeny příliš častým pitím alkoholu nebo jeho příliš velkým množstvím v krátké době. Mezi potraviny, které mohou dráždit žaludek a zhoršit gastritidu, patří:

  • kyselé potraviny, jako jsou rajčata a některé druhy ovoce,
  • alkohol,
  • sycené nápoje,
  • káva,
  • tučná jídla,
  • smažená jídla,
  • ovocné džusy,
  • nakládané potraviny,
  • kořeněná jídla,
  • čaj.

Pokud si všimnete, že určitá potravina nebo skupina potravin vaše příznaky zhoršuje, vyhýbání se tomuto jídlu může symptomům předejít. To platí zejména v případě potravinových alergií.

Zdroj: Healthline

Psaní článků se zdravotnickou tematikou se začala věnovat hned po studiu vysoké školy. Za celou svou kariéru nastudovala ... [Více o autorovi]