Fenykl není v našich kuchyních příliš známou surovinou. Je to škoda, protože díky svému složení má pro tělo blahodárné účinky. A to je také důvod, proč byste se o něho měli zajímat. U mnohých lidí už se do kuchyně začíná dostávat a vy byste neměli být pozadu. […]
Milujete čaj? Pokud ano, jistě nepijete jen klasický ovocný z čajového sáčku. Ve skutečnosti toto ani pořádný čaj není a od toho skutečného se liší hodně. Jaké jsou tedy druhy pravého a kvalitního čaje a jaké benefity od něj můžete očekávat? Kritérií, podle kterých můžeme rozdělit čaje na jednotlivé druhy, je mnoho. […]
Avokádo se během posledních pár let stalo doslova hitem restaurací, kaváren i domácí kuchyně. Zatímco před pár lety jste se s tímto chutným ovocem mohli setkat maximálně na exotické dovolené, dnes jím doslova přetékají pulty supermarketů. Není špatné, že avokádo tak roste na popularitě. Je mimořádně zdravé, chutné a náš jídelníček dokáže obohatit o celou řadu nezbytných látek a živin. […]
Banán už dávno není nedostupným ovocem. Naopak. Koupíte ho i v tom nejmenším obchodě. Kromě toho, že si pochutnáte, vám i prospěje. Jak konkrétně? Výčet jeho pozitiv je opravdu velký a tak přeskočíme jakýkoliv dlouhý úvod a podíváme se na to, proč a v čem jsou banány tak unikátní. […]
Je pro vás slupka od banánu odpad? Až zjistíte, k čemu všemu vám může být prospěšná, tak ji vyhazovat přestanete. Má totiž velmi unikátní složení, které je často prospěšnější, než samotná dužina banánu. Proto je chybou slupky vyhazovat. A co mohou přinášet našemu tělu? […]
Kokosový olej je známý především svými příznivými účinky na naši pleť a vlasy. Kromě kosmetiky našel své využití také při vaření, kdy byl považován za zdravou variantu tuku, neboť obsahuje mastné kyseliny se středním řetězcem. Navíc například v porovnání s olivovým olejem má tu výhodu, že je teplotně velmi stabilní a nepřepaluje se. Nedávno se ale objevily názory, že přílišná konzumace kokosového oleje našemu tělu může škodit. […]
Pod označení junk foods spadají potraviny, které do zdravého jídelníčku nepatří. Jde o pokrmy, které nejsou příliš vhodné. Většinou jsou to potraviny s tzv. prázdnými kaloriemi. Obsahují hodně škodlivého tuku, soli, cukru a málo nebo žádné živiny. Tělo z těchto potravin nemá žádný užitek. Spíš naopak, tyto potraviny našemu zdraví škodí. K typickým příkladům patří hranolky, chipsy, smažená jídla (kuřecí nugety, rybí prsty), sladké nápoje a další. […]
O pozitivních účincích červené řepy na lidské zdraví bylo napsáno již mnoho. Ale co taková ředkev, nebo i ředkvičky? Dnes se podíváme na zeleninu, která se jí svými léčivými a blahodárnými účinky v mnohém podobá a která bude již za několik málo týdnů plnit naše obchody, neboť se jedná o typicky jarní zeleninu, i když v dnešní době ji můžete koupit během celého roku. Čím je ale čerstvější, tím lépe. Jakou zeleninu máme na mysli? Ředkve a ředkvičky. […]
Copyright © 2012 - 2024 | JJV Group s.r.o.