Broskve přinášejí řadu zdravotních benefitů pro tělo i mysl. Sladké a šťavnaté plody jsou bohaté na živiny, vitamíny a minerály, které podporují zdraví a dobrou náladu.
Předpokládá se, že vznikly v Číně před více než 8 000 lety. Broskve jsou příbuzné švestkám, meruňkám, třešním a mandlím. Jsou považovány za peckovice, protože jejich dužina obklopuje skořápku, v níž se nachází jedlá semena. Mohou se jíst samotné, nebo se přidávají do různých pokrmů. Broskve jsou navíc výživné a mohou mít řadu zdravotních účinků, včetně lepšího trávení, hladší pokožky a úlevy při alergiích. Vyznačují se svou sladkou a šťavnatou chutí, a jsou tak skvělým občerstvením, ale také přinášejí mnoho zdravotních benefitů, říká doktorka Alina Petre.
Jsou nabité vitamíny
Broskve v sobě skrývají vysoký obsah vitamínů, zejména vitamínů A, C a E, které pomáhají podporovat imunitní systém a bojovat proti volným radikálům. Tyto vitamíny mají také dobrý vliv na zdraví pokožky, očí a plic. Broskve jsou rovněž bohaté na draslík, jenž pomáhá udržovat rovnováhu elektrolytů v těle a podporuje zdravý krevní tlak. Tyto plody také poskytují velké množství vlákniny, která pomáhá udržovat zdravou střevní mikroflóru a podporuje zdravé trávení.
Broskve jsou rovněž zdrojem flavonoidů a carotenoidů, které pomáhají podporovat zdraví srdce a bojovat proti volným radikálům. Tyto plody také mají nízký glykemický index, což znamená, že pomáhají udržovat hladinu cukru v krvi na ustálené úrovni a podporují zdravou hmotnost.
Pomáhají trávení
Broskve nejenže chutnají skvěle, ale také poskytují mnoho zdravotních benefitů. Obsahují vysoký obsah vlákniny, která pomáhá udržovat zdravou střevní mikroflóru a zabraňuje střevním problémům. Navíc květy broskví obsahují sloučeniny, jež přímo podporují zdraví vašich střev. Tyto informace potvrzují, že broskve jsou skvělým přítelem pro vaše zdraví.
Broskve pro zdravé srdce
Kromě podpory zdravých střev broskve mohou také přispět ke zlepšení zdraví srdce. Obsahují sloučeniny, které mohou snižovat rizikové faktory, jako je vysoký krevní tlak a vysoká hladina triglyceridů a cholesterolu. Tyto informace jsou sice nadějné, ale je nutné provést další výzkum na lidských tělech, aby bylo možné tyto účinky potvrdit. Přesto je jisté, že broskve mohou být užitečným a zdravým doplňkem k jídelníčku pro podporu zdravého srdce.
Broskve a zdravá pokožka
Broskve a broskvové květy nejen pomáhají udržovat zdravá střeva a srdce, ale mohou také přispět ke zlepšení stavu pokožky. Tyto plody obsahují sloučeniny, které mohou pomáhat udržovat pokožku zdravou a chránit ji před poškozením způsobeným sluncem. I když jsou tyto informace nadějné, je nutné provést více výzkumů, aby bylo možné tyto účinky potvrdit. Nicméně broskve mohou být cenným příspěvkem ke zlepšení stavu vaší pokožky.
Mohou předcházet některým typům rakoviny
Sloučeniny obsažené v broskvích mohou poskytovat určitou ochranu proti rakovině tím, že omezují tvorbu, růst a šíření rakovinných buněk. Je však třeba provést více studií k potvrzení těchto účinků.
Jsou snadno dostupné
Broskve jsou snadno dostupné i v naší zemi a mohou být zahrnuty do jídelníčku na mnoho způsobů. Můžete si je vychutnat samostatně, nebo je můžete snadno přidat do hlavních jídel, příloh, koktejlů či do dezertů.
Další potenciální výhody
Broskve obsahují také řadu prospěšných živin, jako jsou vitamíny a minerály, které mohou skvěle pomoci posílit imunitní systém. Tyto plody také mohou pomoci zbavit tělo toxinů a snižovat hladinu cukru v krvi.
Zdroj: Healthline