Potraviny a doplňky

Houbová inspirace – 10 chutných a rychlých jídel připravených z hub

Houby jsou velmi podceňovanou potravinou. Často se schovávají v pozadí a hrají podpůrnou roli, místo aby byly v hlavní roli. Přitom jsou tak zdravé. Obsahují vitamíny (riboflavin a niacin), pomáhají snižovat hladinu cholesterolu v krvi, jsou zdrojem významných antioxidantů, které bojují s volnými radikály, podporují imunitu a mnoho dalšího. […]

Potraviny a doplňky

Víme, proč jíst kuskus a jak ho připravit

Kuskus pochází z Afriky a Blízkého východu a odtud se rozšířil do celého světa. Jeho výhodou je všestranné využití. My vám ho dnes představíme obecně a přidáme i jeden recept. Neváhejte a čtěte dál! Co to […]

Rady a tipy

6 možností jak využít superpotravinu POHANKU v pokrmech

Jak jste se již dočetli v předchozím článku, pohanka je velmi prospěšná a pro své výborné nutriční hodnoty (patří mezi tzv. super potraviny), by se měla objevovat na talíři co nejčastěji. V obchodech ji naleznete v několika podobách, a […]

Recepty

Recept na šafránové rizoto s krevetami

Šafránové rizoto je velmi snadné a rychlé – do cca 30ti minut. Díky rychlé přípravě je toto jídlo vhodné i na večeři v pracovním týdnu. Malá rada pro začátek: nikdy rýži před vařením neoplachujte. Rýžový škrob […]