Potraviny a doplňky

Obyčejné brambory v sobě skrývají více než si většina lidí myslí

Brambory jsou známé po celém světě. Především pak jako oblíbená příloha k různým druhům pokrmů. Hodí se jak do masitých jídel, tak do těch zeleninových. Dají se jíst teplé i studené. Rovněž je možné z nich dělat i hranolky, bramborové noky, nebo knedlíky. Výborné jsou ale i jako lék, jelikož obsahují škrob. Můžete je tak použít k zdraví svých vlasů i kůže […]

Rady a tipy

Batáty pomohou se zlepšením zraku, dodají více energie a kontrolu nad krevním cukrem

Znáte sladké brambory? Někdy se jim také říká batáty. Možná vás jejich název trochu odrazuje. Přeci jen, brambory jsou jídlo, které se většinou jí naslano a sladkou chuť si s nimi nedokážeme dost dobře spojit. Jak se dá taková plodina využít? V prvé řadě je nutné batáty trochu rehabilitovat. Jejich chuť je sice nasládlejší než u běžných brambor, ale v žádném případě se nejedná o sladkou chuť, kterou si spojujete třeba s dezertem. […]

Rady a tipy

Brambory se hodí i do dietního jídelníčku. Stačí vyvážené jídlo a nemusíte se jich bát

Brambory patří k té nejobyčejnější zelenině vůbec. Jíme je často každý druhý den a nepřipadají nám už v ničem zajímavé. Prostě je to příloha, která má doplnit to hlavní – maso nebo něco jiného. Význam brambor v naší stravě by se ale neměl podceňovat. Jsou plné různých látek, které jinde budeme hledat jen obtížně. Pojďme se na brambory dnes podívat trochu blíže. […]