Únava po jídle neboli postprandiální ospalost: Na vině jsou serotonin a inzulín

Fotografie: Shanghai killer whale / Creative Commons / Attribution-Share Alike 3.0

Pokud každý den bojujete po obědě s ospalostí, možná vás trápí postprandiální ospalost. Abyste zůstali koncentrovaní, vyzkoušejte některé z těchto tipů.

Už jste někdy slyšeli o postprandiální ospalosti? Možná ne, ale rozhodně jste ji už několikrát zažili. Jedná se o ospalost po jídle. Jakmile dojíte, nejenže se cítíte sytí, ale máte ohromnou touhu se opřít, zavřít oči a na chvíli si zdřímnout. Stav je obvykle doprovázen nízkou energií a potížemi soustředit se, říká doktorka Natalie Butler. Může trvat několik hodin. Jaký je důvod takové ospalosti?

Na vině jsou serotonin a inzulín

Zejména po jídle tělo vylučuje serotonin, přírodní látku, která reguluje náladu a spánkové cykly. Jeho spotřeba je stimulována konzumací sacharidů a tryptofanu. Tryptofan je esenciální aminokyselina přítomná v potravinách, jako jsou:

  • vejce,
  • kuřecí maso,
  • sýr,
  • ryby.

Tryptofan také stimuluje sekreci melatoninu, což je hormon spánku. Potraviny s vysokým obsahem sacharidů a tryptofanu zvyšují hladinu cukru v krvi (glukózu), což vede ke snížení energie. Cukr se rozkládá inzulínem, hormonem produkovaným slinivkou. Pokud tento orgán nevylučuje dostatek inzulínu nebo stoupá-li cukr příliš rychle, důsledkem je únava a ospalost. Kromě toho zvýšený cukr umožňuje, aby se do mozku dostalo více tryptofanu. To zvyšuje sekreci serotoninu a melatoninu.

Fotografie: Pexels

Pokud naopak slinivka produkuje větší množství inzulínu, může výrazně snížit hladinu cukru v těle. Klesne-li pod prahovou hodnotu, důsledkem je hypoglykémie. To může způsobit letargii a únavu. Všechny tyto účinky vysvětlují, proč je ospalost po jídle častější u pacientů trpících cukrovkou nebo prediabetem.

Hlídejte si složení jídla

Velmi důležité je tedy složení jídla. Pokud obsahuje mnoho sacharidů a bílkovin, je velmi pravděpodobné, že způsobí postprandiální ospalost. Bílkoviny, které ji zapříčiňují, zahrnují:

  • kuřecí maso,
  • vejce,
  • špenát,
  • mléko,
  • sýr,
  • ryby,
  • sójové výrobky.

Podobně potraviny s mnoha sacharidy:

  • všechny druhy sladkostí,
  • těstoviny,
  • bílý chléb,
  • rýže,
  • příliš mnoho jídla.

Konzumace velké množství jídla může přetížit trávicí systém. Stimuluje také hormony, které způsobují únavu. Těžká jídla se déle tráví. Pokud jste jedli hodně, trávení je namáhavější a nevyhnutelně se cítíte unaveni. Ve skutečnosti čím více jídla jíte, tím intenzivnější postprandiální ospalost může být.

Jak se s tím vypořádat?

Hlavní otázkou je, co můžete dělat, aby vás po jídle nepřepadal spánek? Přece jen většina lidí se po obědě ještě vrací do práce a je potřeba, aby byli produktivní. Důležité je, aby jídlo bylo vyvážené, s obsahem vlákniny a zdravých tuků. Snažte se po jídle také více pohybovat. Vstaňte ze židle, běžte se projít po chodbě, vyjděte pár chodů a zase se vraťte do kanceláře. Fyzická aktivita vám pomůže stabilizovat hladinu cukru v krvi a zvýšit energii. Pokud nic nepomáhá, poraďte se s lékařem.

Zdroj: Healthline

Psaní článků se zdravotnickou tematikou se začala věnovat hned po studiu vysoké školy. Za celou svou kariéru nastudovala ... [Více o autorovi]