Psaní článků se zdravotnickou tematikou se začala věnovat hned po studiu vysoké školy. Za celou svou kariéru nastudovala nesčetné množství materiálů, které se věnuje tomuto oboru. Mezi její koníčky patří hlavně zdravá výživa, nicméně i jiným tématům se věnuje se stejným nasazením

E-mail: [email protected]

Potraviny a doplňky

Dlouho podceňovaná červená řepa je skvělým pomocníkem při řešení zdravotních neduhů

Červená řepa zažívá vrchol své popularity. Má specifickou chuť, kterou člověk buďto miluje, anebo nenávidí, nicméně je to jeden z nejbohatších zdrojů většiny látek, které organismus ke svému správnému fungování potřebuje. Teoreticky vzato by tedy člověk mohl přežít jen na řepné dietě. V každém případě konzumace této temně červenofialové hlízy zdraví velmi prospívá a dokonce léčí řadu tělesných neduhů. […]

Potraviny a doplňky

Celer jako čistič organismu efektivně bojuje proti nemocem a šetří játra

Celer je oblíbenou zeleninou do polévek i pomazánek a salátů. Je zajímavostí, že zatímco my v českých luzích a hájích známe celer jako bělavou bulvu, kuchaři ze západních zemí znají prakticky výhradně jeho zeleného řapíkatého příbuzného. Který z nich si ale vybereme, je naprosto lhostejné. Nejenom že chutnají velmi podobně, ale obsahují i podobné složení a množství zdraví prospěšných látek, které ochlazují a čistí organismus. […]

Rady a tipy

Káva může vyvolat stejné abstinenční příznaky jako alkohol

Většina z nás na ni nedá dopustit a bez voňavého šálku horkého nápoje, kterým je káva si neumíme představit vstup do nového dne. Mnoho lidí, zejména těch, kteří pracují ve tvůrčích profesích či v kanceláři pak dokáže vypít i více než pět hrnků kávy denně. To se může negativně projevit na vysokém krevním tlaku, což je důvod, proč ji někteří lidé chtějí omezit. Co se ale stane, když přestaneme pít kávu ze dne na den? […]

Potraviny a doplňky

Přehlížené okurky jsou zásobárnou vitamínů a dalších zdraví prospěšných látek

Okurky jsou nenápadná zelenina, které obvykle v obchodě nevěnujeme příliš velkou pozornost. Okurky však v sobě ukrývají velké množství zdraví prospěšných látek a mají na náš organismus mnoho pozitivních účinků. Dnes vám přinášíme jejich malý přehled, který vás zcela jistě přesvědčí o tom, že by bylo vhodné zařadit okurky do našich jídelníčků co možná nejčastěji. […]

Potraviny a doplňky

Tajemný středomořský tymián pomáhá proti infekcím i nachlazení

Tymián je vlastně naše česká mateřídouška. Jen roste trochu víc na jihu a časem dřevnatí. Je to velice aromatická rostlina, která se stala oblíbeným kořením, ale je také účinným přírodním léčivem řady nejrůznějších tělesných obtíží. Éterický olej z tymiánu dokonce účinně pomáhal při morové epidemii či žluté horečce. Nenechávejte proto tuto nenápadnou bylinku bez povšimnutí. […]

Rady a tipy

Stařecká demence je strašákem seniorů. Příznaky se často podceňují

S vyšším věkem přichází řada zdravotních problémů, jako je i známá stařecká demence. Tělo začíná být opotřebované, začíná bolet a projevují se také další neduhy. Řada seniorů se potýká s problémy pohybového aparátu, trápí je vysoký cholesterol, cukrovka nebo potíže se srdcem. To však jsou ve výsledku daleko menší problémy, než když nefunguje to nejdůležitější – hlava. […]

Rady a tipy

Ovoce a zelenina mohou obsahovat chemii. Omytí vodou k ošetření nestačí

Ovoce a zeleninu už pěstuje málokdo a většina z našeho jídelníčku pochází z velkofarem z oblasti středomoří. Na tom by nebylo nic špatného, kdyby tyto farmy neupřednostňovaly kvantitu nad kvalitou, ostatně tak, jak velí celosvětová poptávka. Ostatně bez toho bychom neměli rajčata a saláty v zimě, jak byli zvyklí naši předkové. Za tuto výhodu však často platíme zdravím. Plodiny bývají plné chemickými hnojivy a postřiky. Naštěstí existuje způsob, jak se většiny z nich před konzumací zbavit. […]

Potraviny a doplňky

Nedostatek čerstvého ovoce může nahradit jeho alternativa

Jaro se sice už začíná probouzet, ale léto a podzim, kdy se sklízí čerstvé ovoce, je ještě v nedohlednu. A tak přijde vhod sušené ovoce. Pokud už si nyní stýskáte po náloži vitamínů a minerálů, nemusíte. Čerstvé ovoce lze velice dobře nahradit i tím sušeným. Tělu velmi prospívá a ani chuťové buňky nepřijdou zkrátka. […]