Rady a tipy
Při krájení masa je třeba postupovat bezpečně. Mezi časté chyby patří i nečištění prkénka
Krájení syrového masa je běžnou součástí kuchařské rutiny, ale skrývá rizika, která by neměla být podceňována. […]
syrové maso
Rady a tipy
Většina Čechů dělá tuto zásadní chybu, která vás může stát zdraví. Tomuto se během přípravy masa vyhněte
Mytí syrového masa před jeho přípravou je běžnou praxí v mnoha domácnostech. Mnozí věří, že tímto způsobem odstraní bakterie a nečistoty. Mytí syrového masa před vařením je dlouholetou praxí v mnoha domácnostech, ale moderní výzkumy […]
Potraviny a doplňky
Vysoké % lidí netuší, co tento detail prozrazuje o způsobilosti masa v obchodě. Muž si ho všiml bohužel až doma
Milovník jídla, kuchař Greg Mrvich, na svém YouTube kanálu zveřejnil praktiky některých prodejců masa, jak několik zbytků slepit v jeden kus masa, jenž je k nerozeznání od normálního. Kanál Ballistic BBQ je na platformě YouTube […]
Potraviny a doplňky
Jak je to ve skutečnosti s mytím masa před vařením a pečením? Vysoké % Čechů se dopouští této chyby
Kuřecí maso je velice oblíbené, je chutné a jednoduché na přípravu. Je ale také plné bakterií, které se snaží většina lidí smýt pod tekoucí vodou. To je ovšem chyba. Kuřecí maso je jedno z nejoblíbenějších. Je […]
Rady a tipy
Tyto časté lidové chyby při přípravě jídla vedou v 9 z 10 případů k otravě. Každý Čech se jim musí vyhnout
Otrava jídlem je častý zdravotní problém, který vzniká neopatrnou manipulací s potravinami či častými chybami při přípravě různých pokrmů. Pozor si dejte i na domácí mazlíčky. Otrava jídlem není tak neobvyklá, jak se může zdát. Může […]
Rady a tipy
Z pozření vepřového masa dostal ukrutné křeče. Odborníci varují před těmito produkty
Velmi smutná událost potkala mladého muže, který snědl nedopečené vepřové maso. Kvůli přítomnosti larev bohužel i přes pomoc nemocničních odborníků zemřel. Jak všichni víme, konzumace syrového masa může mít fatální dopad na lidské zdraví, a […]