Rady a tipy

Doma vyrobené kvasnice lze použít na sladké i slané pečivo

11. dubna 2020 Gabriela K Rady a tipy

Dnes je v módě sice domácí kvas (fermentovaná směs vody a mouky) a řada lidí jej používá namísto droždí, nicméně někdo je zvyklý léta používat droždí a kvas zrovna nemá. Výroba kvasu není sice složitá, ale než je kvas dostatečně aktivní a silný, aby utáhl těsto, může to trvat týden, dva i tři. Záleží na mnoha aspektech, použité mouce a zda byla použita obyčejná voda nebo fermentovaná voda. Zatímco kvasnice lze použít hned následující den.  […]

Potraviny a doplňky

Místo čokolády raději sušené švestky. Pomohou s hubnutím a mají řadu zdravotních benefitů

Rádi mlsáte a už se to začíná podepisovat na vaší postavě? Pak je nejvyšší čas konečně si najít něco, jako jsou sušené švestky. Ty můžete s chutí mlsat bez výčitek. Jsou velmi chutné a sladké, takže vašemu mlsnému jazýčku zalahodí stejně jako kdejaká cukrovinka, a přitom mají tolik zdravotních benefitů! […]