Rady a tipy

Věčný souboj mezi máslem a margarínem. Co je pro naše zdraví lepší?

Podívejte se do zrcadla a poznejte vaše zdravotní problémy! Tělo vám říká víc, než tušíte.O tom, že vysoký cholesterol a riziko kardiovaskulárních chorob souvisí se zvýšeným příjmem nasycených tuků, není pohyb. Existuje obrovské množství vědeckých studií, které tuto souvislost prokázaly.  Jak je to ale s tradičním máslem? Je jeho konzumace zdraví škodlivá, nebo naopak prospěšná? Často totiž můžete nalézt články s velmi rozporuplnými informacemi. […]

Rady a tipy

Správné skladování a použití másla v kuchyni je zásadní

Dnes není máslo zrovna levnou záležitostí a mnoho lidí si ho kupuje do zásoby, když narazí na lepší cenu. K tomu se však vztahují i rizika skladování. Jak dlouho takové máslo vydrží, jak jej správně skladovat, to jsou otázky na které vám dnes odpovíme. […]

Kuchyně

3 výtečné recepty z dýně, které byste měli vyzkoušet

I když zrovna neslavíte Helloween, ale dáváte přednost českým dušičkám, dýni jakožto nejvyužívanější podzimní zelenině se bránit nemusíte. Dýně neslouží pouze k vyřezávání ozdob, i když to rozhodně má své kouzlo, ale je to také výtečná […]

Potraviny a doplňky

Máslo, margarín nebo sádlo: Co je nejlepší?

Mnozí Američané by byli doslova šokováni tím, kdyby zjistili, že nemalá část obyvatel východní Evropy začíná svůj den vydatnou snídaní, ve které nechybí sádlo na žitném chlebu na místo margarínu či másla na toustu. Co […]