Rady a tipy

Trvanlivé mléko se od čerstvého liší výživovou hodnotou i riziky

Odborníci na výživu stále více varují, že mléko není tím ideálním nápojem. A to zejména u dospělých. Tvrdí, že mléko již nemá pro dospělého jedince prakticky žádný význam, a může mu naopak škodit. Kromě toho varují, že tepelným ošetřením mléko v podstatě ztrácí své vlastnosti, a nestane se tak ničím jiným než bílou vodou, která nemá prakticky žádné výživové benefity. […]