Možná už jste si všimli, že existují recepty na majlkové koláče, majolkový závin, buchty a další. Většina těchto receptů pochází ze šuplíku našich babiček. Recepty se předávaly z generace na generaci. Proč dávaly do těsta naše babičky právě majonézu není snadné rozlousknout. Má se však za to, že s největší pravděpodobností nahrazovala v těstu tuk i vejce. Mimo jiné jsou pak koláče/buchty údajně víc vláčné. […]
Yuzu je hybridní citrusové ovoce známé také jako yuja. Původně pochází z Číny (před více než 1000 lety) a nyní roste v Japonsku, Koreji a dalších částech světa. Plody jsou malé cca 5,5 – 7,5 cm. Má relativně silnou žlutou slupku a je aromatičtější a mnohem kyselejší než jiné citrusové plody. […]
S podzimem přichází i změna jídelníčku. Ubývá ochlazujících potravin, studených nápojů, lehkých salátů a přichází na řadu hutnější jídla, která nás zahřejí. Polévky, omáčky, pečínky, čaje a další horké nápoje, ale mění se i dezerty. Zmrzliny vyměňujeme za horké nákypy, pudinky, koláče. Přinášíme vám tipy na lahodná podzimní jídla, která potěší vaše bříška i chuťové pohárky. […]
Občas se stává, že člověk nemá zkrátka svůj den a nálada je pod psa. Ať už je to sychravým počasím nebo tím, že jste špatně spali, existují potraviny a činnosti, které vám náladu pomohou zlepšit. […]
Nejste spokojené se svou váhou? Navíc Vánoce se kvapem blíží, takže se bojíte, abyste přes vánoční svátky ještě více nepřibraly. Vaše obavy jsou zbytečné. Letošní Vánoce nepřiberete ani deko. V našem článku vám poradíme, jak si udržet váhu nejen přes Vánoce. […]
Lidé využívali jedinečné výhody ovčího mléka po tisíce let. Země Středomoří zůstávají největšími producenty na světě. Mimořádně dlouhý život bulharských ovčáků je často připisován částečně prospěchu ovčího mléka pro lidské zdraví. Stále více se ukazuje, že ovčí mléko má neobvyklý zdravotní potenciál. […]
Cukr a rafinované sacharidy jsou právem považovány za „prázdné kalorie“, především proto, že neobsahují žádné užitečné živiny. Některá zpracovaná jídla obsahují tolik cukru, až je to skutečně nezdravé. Nejhorší na to všem je, že mnohé z těchto potravin jsou na trh uváděny jako „zdravé“ nebo s nízkým obsahem tuku. V některých případech by hotová jídla mohla obsahovat až 12 čajových lžiček cukru na porci. […]
Smrk u nás patří k nejrozšířenějším jehličnanům a lze jej najít v podstatě všude. Už naše babičky z něj připravovaly čaj a sirup, který úžasně rozpouští hleny, pomáhá při vykašlávání, uvolňuje dýchací cesty. […]
Copyright © 2012 - 2024 | JJV Group s.r.o.