Fermentace je téma plné zajímavých detailů a často i klamů. Něco jste už možná slyšeli, ale víte, jak kvašení funguje? Následující otázky prověří, jak dobře se v tomto procesu orientujete. Nečekejte úplně banální dotazy. Kvíz se zaměřuje nejen na známé potraviny, ale i na to, jak fermentace funguje a kdy má skutečně pozitivní efekt na zdraví.
Otázka 1 z 10