Potraviny a doplňky

Česnek jako přírodní lék, který prospívá zdraví více než si většina lidí myslí

To, že česnek je zdravý, je všeobecně známé. Často je považován za jeden z největších zázraků přírodní medicíny, která je poslední dobou stále oblíbenější a vyhledávanější. Česnek vyniká zejména svými antibakteriálními, protiplísňovými a antivirovými účinky, zároveň je i velmi účinným stimulantem imunitního systému. […]

Potraviny a doplňky

Zdravotní výhody pití tarragonového čaje

Tarragon (Pelyněk estragon nebo Pelyněk kozalec) je bylinka, která se běžně používá na dochucení omáček, polévek, salátů, grilovaného masa, ryb a jiných pokrmů. Tarragonový (estragonový) ocet se používá také na přípravu proslulé francouzské omáčky béarnaise. Estragon je velice výrazný, proto ke kořenění vystačí pouze malé množství. […]

Potraviny a doplňky

Pokud vás trápí četné bolesti zad, vyhněte se konzumaci určitých potravin

Bolesti zad patří v dnešní době mezi jeden z nejčastějších důvodů, kvůli kterému lidé vyhledávají pomoc lékaře. Můžeme je nazvat jednou z civilizačních nemocí dneška, jsou jakousi daní za náš moderní způsob života. Některé statistiky uvádějí, že chronickými bolestmi zad trpí až čtyřicet procent celosvětové populace ve vyspělých zemích. Možná vás překvapí, že od bolesti zad vám mohou ulevit nejen speciální cviky, ale také správná strava. […]

Potraviny a doplňky

Jste zastánci zdravé a výživné snídaně? Potom byste měli změnit svůj jídelníček

Je známo, že některé potraviny, jsou mnohem zdravější než potraviny jiné. Obsahují totiž vitamíny, minerály a další látky, které jsou pro náš organismus velmi prospěšné. Z tohoto důvodu bychom měli tyto potraviny zařadit do našeho jídelníčku co nejčastěji. Dnes pro vás máme malý přehled těch „nej“ potravin, které je vhodné konzumovat především jako součást vaší snídaně. […]

Potraviny a doplňky

Správné trávení aneb potraviny, které usnadňují trávení a prospívají lidskému zdraví

Mnoho lidí čas od času trápí nejrůznější potíže ukazující na špatné trávení, jako například bolesti břicha, zácpa, nadýmaní či pálení žáhy. Tyto problémy často úzce souvisejí s našimi špatnými stravovacími návyky. Většinou stačí jen malá změna našeho jídelníčku a potíže samy od sebe odezní. […]

Potraviny a doplňky

Citronová kůra by neměla končit v koši, je stejně dobrým pomocníkem jako dužina

Citrony považujeme za běžné ovoce. Jejich šťávu používáme nejen k dochucení nejrůznějších nápojů, ale také pokrmů. Citronová kůra však je v našich zeměpisných šířkách poněkud opomíjena, výjimkou může být pouze její přidávání do těsta při pečení. Naprostá většina lidí ji vyhazuje, což je velká škoda. […]