Potraviny a doplňky

Ovoce, které možná neznáte

Ovoce je základ každého zdravého jídelníčku. Mimo to přináší i chuťový prožitek, takže namísto nezdravých laskomin stačí zakousnout se do sladkých a šťavnatých plodů. Dnes je již možné na specializovaných tržnicích sehnat ovoce z různých částí […]

Potraviny a doplňky

Vitamín B9 a jeho přínos pro lidské zdraví

Vitamín B9 nebo také méně známý název folát (esenciální látky) lidský organismus nezbytně potřebuje. V podstatě jde o sloučeniny kyseliny listové patřící do skupiny vitamínů B. Doporučená denní dávka folátů činí 200 mg, ale někdy i […]

Potraviny a doplňky

Rebarbora – To musíte ochutnat

Rebarbora byla dříve považována za plevel. Dostala se k nám z Tibetu. Zajímavým faktem možná je, že se jedná o ovoce; mnozí rebarboru považují za zeleninu. Je variabilní, zdravá, levná! Čas na sklizeň Rebarboru si můžete vychutnat […]

Recepty

Sýrové kuličky ala fantazie

Sýr patří k oblíbeným pochoutkám ať už k pivu či vínu. Většinou jej nakrájíme na menší kousky a poklademe na talíř společně s dalšími dobrotami. Ovšem tentokrát můžete servírování sýra pojmout netradičně a na různé způsoby. Na své […]